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嘗哎，來看看新出的黃金豆腐，香香脆脆，外酥裡嫩，六塊豆腐只要兩文錢嘞！”

吆喝還是管用的，不少人都圍了過來，嘗過之後覺得味道確實不錯，但是等稍微有點兒興致要買的人，聞到了臭豆腐的味道，立刻橫眉豎眼：“你這丫頭片，怎麼拿臭了的豆腐來誑人呢！”

李沅錦無奈，只好：“這位大嫂，這不是臭了的豆腐，是特別發酵的，就跟酸菜一樣……”

“別別別，我這酸菜可是……”秦大叔正想辯解的時候，李沅錦急的瞪了秦大叔一眼，秦大叔想起來才剛吃了人家的豆腐（……），只好默默把後面的話語都嚥了下去。

“大嫂，這樣吧，我現炸一碗，你試試，要是不香不好吃，我不收你錢，成嗎？”

還不等那位大嫂什麼，肖氏也眼疾手快立刻放了幾塊豆腐下去，臭豆腐的香味一出來，立刻味道就不一樣了，那大嫂的表情也柔和了一下：“別，這會兒聞起來還挺香的。”

嚐了一塊，確實是這個味，軟磨硬泡，愣是兩文錢買了十塊走了，不過還在算是開張了，李沅錦也稍微鬆了口氣。

後面零零星星也有幾個人來買，不過都不多，一上午才賣了十幾文錢，李沅錦覺得不行，讓肖氏一個人看著攤，自己抱了一罐臭豆腐去得月樓找趙玉泉。

趙玉泉見到李沅錦來找他，很是高興，李沅錦明瞭自己的來意，趙玉泉皺眉：“不然，我給你找個地方，你這裡現炸幾碗，我送給師傅們嚐嚐。”

李沅錦見趙玉泉肯幫忙，連連感謝。

趙玉泉找了他的師傅，千求萬求才求到師傅鬆口，李沅錦當場炸了兩碗，給趙玉泉跟邢師傅嚐了，邢師傅也意外：“這東西看著不起眼，處理好了還真是好吃。”

李沅錦見邢師傅開口，連忙：“邢師傅，我這會兒有點兒為難事