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奶要了紅薯、土豆和山藥各若干。
方法倒是簡單得很,洗淨削皮,再切成薄片倒上稍許麥芽糖,平鋪放在蒸籠裡,底下則是雜糧粥。等回頭雜糧粥煮熟了,上面的紅薯等薄片也皆蒸熟了。法子簡單,味道好吃,唯一的麻煩就是分食略麻煩。好在有阿奶盯著,每人都數了十片,多出來的都被阿奶自個兒吃掉了。
這就是大家族的麻煩,單單分食就能添一堆的問題。有時候,周芸芸在想,倘若周家沒有阿奶,會不會早已亂了?再仔細一想,這世上就沒有誰是不可或缺的,也許周家會立刻變成一盤散沙,各自分家。有本事的頓頓好吃好喝,沒本事的餓死了也怪不了旁人。
等吃過這頓略晚的早飯,周芸芸又跟大堂哥找了招呼,讓他幫自己削一些短的竹籤,不用削尖,約莫一掌的長度即可。
這個倒是容易,周家除了去年剛嫁進門的兩個嫂子,以及周芸芸姐妹仨,其他人都會做竹編物件,精緻好看就別妄想了,倒是既結實又耐用。直接削竹籤,更是做順手的。
大堂哥人老實又好說話,幹活的速度也不滿,這邊周芸芸剛拜託他,不過半刻鐘,他就削了百多支竹籤,還現編了個小竹筐予她盛放。
收了竹籤,周芸芸又仔細的用清水洗了一遍,又拿滾水燙過,這才暫時擱置在盆子裡,開始動手將昨個兒放入粗瓷糖罐裡的糖漿舀一勺於大鐵鍋裡,擱進稍許糖水,開始重新熬煮。
這回倒是簡單得很,大堂哥送完了東西,也沒立刻離開,跑到後頭的灶眼幫著燒火,不多會兒,糖漿熬軟和了,周芸芸快速的用舀起一勺,就這旁邊冷卻的大鐵鍋,隨手放了支竹籤進去,開始畫
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