(五)誤會一場(第1/1 頁)
我沉吟片刻,然後輕聲說道,
“我在這道‘紅燒乳鴿’的菜譜中,加了十幾味中藥,壓制了乳鴿的腥味,又激發出了乳鴿特有的香味,才調出了現在的味道!”
一位士子聽聞,帶著幾分憂慮說道,
“哦,裡面還有中藥呀,我們都是正常人,無故吃了這麼多的中藥,不會有什麼不妥吧!”
我笑了笑,接著說道,
“藥食同源,我加的都是有益健康的補藥,比如說桂皮,在中藥中有溫腎壯陽的作用,也有溫中祛寒的功效,在食材中,卻具有除腥增香的作用;再比如白芷也是一味中藥,有祛風燥溼、消腫止痛的功效。可以治療頭疼,特別是前額的疼痛、眉稜骨痛、牙疼,以及治療寒溼導致的腹痛等疾病。但是,在食材中,白芷除腥增香的效果非常好,飲食界有十方九芷的說法!”
說道此處,那位黑瘦的荀家士子十分驚訝的說道,
“您說的桂皮和白芷的功效,我倒是有些耳聞,但是,您說的什麼‘十方九芷’什麼的,我們怎麼都聞所未聞哪!”
那可是東漢時期,民間能把食材煮熟,再加點食鹽,就很滿意了,幾乎不用香辛料烹飪食材的!
我笑了笑,說道,
“哦,哈哈,我也是聽我師父說的!”
那位白淨計程車子說道,
“哎呀,大師的師父一定是一位世外高人!我們十分好奇的是,這道菜中還有那些藥草呀,哦,佐料,佐料!”
我笑了笑,十分認真的說道,
“這個五香口味的配料裡面,還有八角,良姜、胡椒、草果、肉豆蔻、小茴香、豆蔻、砂仁、乾草、陳皮、花椒、丁香等十多種”
此言一出,另一個士子一臉驚訝的問道,
“原來如此,真是難得,真沒想到,美食也是這麼來之不易,據說當年的一些名劍在鑄造之時,也是要用活人獻祭的,請問大師,平日裡多久獻祭一次呀!”
這位士子的話讓我有點不寒而慄了,正談著美食呢,怎麼突然就說到獻祭去了呢?
再看看其它計程車子,也是驚詫不已,一臉的探詢之意。
這些漢朝士子的思維都這麼奇妙嗎?腦洞都這麼大嗎?
是不是有些誤解!
於是,我十分客氣的輕聲詢問道,
“諸位大人是否覺得我剛才說的,有一些非常不妥的地方,覺得有些怪異,是嗎?”
那位白淨計程車子有些尷尬的笑了笑,輕聲問道,
“您這道菜的代價真是太大了,我突然覺得我們哥幾個都有些承受不起了!”
我十分詫異的問道,
“哦,僅僅一道普通的美食,大人為何突然有了這種想法!”
荀家士子黯然道,
“為了滿足我們自己的口腹私慾,而讓一些無辜的人獻出性命,那可不是君子所為呀!”
哦,聽到這裡,我算是明白了!
我說他們怎麼一直說“獻祭!”、“獻祭!”的!
原來這群士子把“砂仁”當成“殺人”了!
唉,看來他們沒有馬上拍案而起,前去報官,已經是對我極大的容忍了!
我得趕緊解釋清楚才好,要不然,他們扛不住內心的煎熬,真的把我“殺人”的事報了官,可就麻煩大了,因為我的身份太特殊了,萬一暴露了,會帶來極大的麻煩!
“大人誤會了,‘砂仁’是南越之地的一種樹木的果實,是一味不錯的中藥,也是美食界一味佐料,在烹飪過程中有壓制異味,輔助增香的作用!、、、、、、”