美食大亨+番外
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吃。吃完之後,回到評論席上開始打分,七位評委,給出的最高分是87分,最低分是78分,去掉最高與最低分,最後的平均得分是822分。許老作為評論代表點評:&ldo;5號選手比較注重食物的擺盤,在色與形上都不錯,但是走近了看,燜腐皮鴨太油了一點,腐皮略有些焦味,應該是油溫偏高了些,蝦子裡有一股比較重的白胡椒味,應該是為了去腥味放的,但是放多了,反而掩蓋了蝦的原本鮮味。這兩道菜做得稍微失敗,我只能給80分。&rdo;於路第一次見到這麼專業的比賽和點評,頓時覺得自己有點不夠看,他自己平時做的菜完全是粗放型的,哪有這麼精細,不由得有些緊張起來,扭頭看著海軒:&ldo;阿海,你沒問題吧?&rdo;海軒說:&ldo;沒事。&rdo;這時張易偉抹著汗從在人群裡找到了於路和海軒,他趕緊在於路身邊坐下來:&ldo;師父,路哥。師父什麼時候比賽?&rdo;於路扭頭看他一眼:&ldo;馬上就到他了。你好點了嗎?&rdo;張易偉嘿嘿笑:&ldo;吃了海哥說的川貝冰糖雪梨,咳嗽就跟拿掉了一樣,立馬好了。明天我也能參加比賽了。&rdo;海軒拍了他後腦勺一下:&ldo;別說話,看比賽。&rdo;第一位選手分數打得比較低,自然也是因為是第一個上場的緣故,評委們都壓著分打的。因為第一個分數打得有點低,第二個準備上臺的廚師猶豫了一下,過了五分鐘才上臺,然而這不自信的一耽擱,卻影響到了他的打分,他做的是焗袈裟魚和甜縐紗芋泥,其實菜的味道還不錯,但是得分也只比第一個人多了1分,原因是菜放涼了,失了原有的口感。張易偉說:&ldo;哇塞,這麼挑剔?&rdo;於路說:&ldo;這是專業廚師比賽,當然會比較挑剔。&rdo;旁邊一個注意他們很久了的胖廚師突然說:&ldo;你們三個是哪家酒店的?&rdo;張易偉說:&ldo;xx縣的海霸王餐廳。&rdo;孰料對方不懷好意地笑了起來:&ldo;越是小地方的人越是沒皮沒臉的,居然還敢叫海霸王!你們店的廚師長什麼級別了?&rdo;

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