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顯然對這個成績也是滿意的。於路趕緊拉著海軒跑到廚房去準備今天的晚飯,這是大喜事一件,於家終於出了第一個大學生,難道不值得好好慶賀嗎?他有一種努力終於得到回報的成就感,喜得簡直有點找不著北。海軒看著他在廚房裡團團轉著,不是在找這個,就是在尋那個,還處於興奮難抑的狀態,注意力很難集中起來。海軒嘴角掛著淡淡的笑意,他很能理解他的心情,堅持了這麼多年,終於看到了收穫,能不高興嗎。海軒看他手忙腳亂的,乾脆對他說:&ldo;你歇著,我來。&rdo;於路鬆了口氣,放下手裡的活,掏出手機來給劉浩洋打電話:&ldo;耗子,我弟考上了,588分呢。晚上過來吃飯,阿海做了霸王鴨。你不來了?為什麼啊?有什麼不好意思的,大家都沒說什麼,我已經讓他們不要到處嚼舌根了。你來啊,一定要來,和鍾老闆一起來。&rdo;劉浩洋說:&ldo;我不給他打電話,你自己跟他說。&rdo;於路明白過來,這兩個人在鬧彆扭呢:&ldo;那好吧,我給鍾老闆打電話。你一定要來啊。&rdo;給鍾彥宏打了電話,得知劉浩洋正在和他鬧彆扭,於路把他說了一通,說他不該不顧劉浩洋的感受直接當著大家的面說出來,他是公職人員,這種事會影響他的工作的,再說劉爸劉媽那邊也沒事先通氣,萬一傳到他們耳中,那不是叫老人們擔心嗎,云云。說得鍾彥宏連連點頭認錯,說晚上來海霸王給劉浩洋賠罪。於路掛完電話,猶豫著是不是要給兩個姑媽打電話告訴一聲,不為別的,就為他弟弟出息了,他們老於家沒有他們那些親戚的幫忙,也還是打了翻身仗,重新站起來了。想了想,最後還是沒打了,這種事,還是自己人高興一下算了,不相干的人就不用說了。晚點的時候,分數線也出來了,一本線是560分,這下塵埃落定,大家都鬆了口氣,於南更是高興得眼睛就沒睜開過,總算是如願以償了。晚上他們在樓上留了一個包間,全家人和鍾彥宏劉浩洋一起慶祝。阿海和於路把廚房交給了其他的師傅們,他沒打算現在就請店裡的員工吃飯,說是等於南的大學通知書到了再跟大家慶祝。海霸王的員工們都很理解,分數剛出來,志願還沒填,通知書更是沒有,遠不到大張旗鼓慶祝的時候。晚上的菜非常豐盛,鍾彥宏嚷嚷著要吃的佛跳牆、烤ru豬、霸王鴨都有,霸王鴨是海軒回了海家之後才在海霸王推出的,之前從未做過。大概因為霸王鴨是海極鮮的鎮店之寶,名氣太大了,他不想暴露了自己的行蹤,讓海家人打擾他現在的生活。這道菜因為製作過程過於複雜且耗時,一般的酒樓都極少做,海極鮮是主打海鮮的酒樓,然而卻以一道鴨子為壓軸菜,可見這道鴨子的獨特之處。霸王鴨取農家散養的鴨子為原料,大小不超過三斤,這樣就不會過於肥膩,鴨子宰殺之後,剔除掉所有的骨頭,將蓮子、百合、芡實、綠豆、栗子、火腿、鹹蛋黃、瑤柱、乾貝等材料填充入鴨子的肚子裡,用牙籤縫合,放入七八十度的油鍋中煎炸至金黃色,將鴨子撈出,放入砂鍋中,在四周填滿八角、桂皮、丁香、草果等香料,放入蒸籠中,蒸上四到五個小時,便可出鍋。
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