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兩人打情罵俏，不爽道：“你怎麼不跟我商量先？”“商量你肯定不同意啊。”“你明知道我不同意……”阿達都不知道說什麼好了，想了一會兒才道：“鍾老師講話是不好聽，可是他說得對，這裡沒有其他工作啦。”“怎麼沒有？你是米其林三星廚師！老羅到處找廚師，你要是肯答應，他立刻百萬年薪把你請回去。”“老羅是誰？”“我們親愛的鄰居，住在瀑布後面的皮埃羅。他的度假村要做一間好餐廳，早就想來找你了。”“哎，不可以。我不喜歡做餐廳，更加不喜歡給他做餐廳，我不是跟你講過嗎。”老三臉色嚴肅了起來——又是“不做，不喜歡”！他忍不住教訓阿達：“你不能又要你喜歡，又要做到你的理想，世界哪裡有兩全其美的！”老三時常琢磨，阿達給這破學校做飯，自己又掙不了幾個錢，他到底圖什麼？後來他慢慢就明白了，阿達不是為了養自己，而是想透過學校龐大的需求量，培養村裡養豬、養雞、種菜、做豆腐的，用更天然的方式生產食材。他知道這種生產方式又費事又低能，比所謂的有機種植還要激進，大眾市場根本沒有人會這樣做，收成無法預料，產出的又醜又奇葩的農作物，甚至連市裡的中產階級都不一定會買，何況是小鎮小村？老三不明白阿達為什麼有這個執念，是出於贖罪心理、社會責任感還是想實現某種理念，反正他把自己搭了進去，用自己的勞力來彌補這供需之間的差價。老三不屑道：“黎叔告訴我，他賣給你這價錢，他都快撐不住了。阿達，你的想法是對的，但你的方法是錯的。你想靠學校的孩子來揹負這成本？這學校的孩子都他媽什麼出身，那些讀書不成家裡又有錢的，早送到國外了，哪裡會來這種學校讀書。應該買單的不是學校的孩子，而是像皮埃羅這種閒得蛋疼的有錢人。你做什麼他們都肯吃，而且願意出高價。他們才是你的冤大頭！”阿達語塞。他沒有老三這樣的口才，而且老三說得有道理。然而，道理是沒錯，這可不是他的初衷。這裡面的緣由，他跟老三說不清楚，也覺得沒有必要跟別人說。於是，他只是淡淡道：“我要想找冤大頭，不用靠老羅。他要做餐廳隨便做啦，但你跟他說，有我在這裡，沒有其他廚師會來工作。”老三奇道：“為什麼？”“大樹旁邊，小植物不會長起來，明白不？”老三樂了：“真霸氣！別吹牛逼，你都退出江湖好幾年了，還是一手遮天的大樹？”