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伺候我吃飯得了。”

許氏忙站起身對著婆婆連連行福禮：“哎喲我的親孃，可是我這張嘴不好，該打該打。媳婦伺候您可不就是天經地義的？偏你太心疼兒媳婦，十天也不用我伺候一天，媳婦這心裡發虛啊，還以為您嫌棄我笨手笨腳的呢。可太好了，原來婆婆不是嫌棄我，只是心疼我。”

一桌子都笑了起來。

說話間，捧著食盒托盤的丫鬟們魚貫而入。外頭男人那桌不過老少四個人，自有人伺候，小魚只管這桌老少女人們。

她　拿了一隻白玉薄胎瓷的小盅兒放在韓夫人面前，揭了盅蓋，露出裡頭白如凝脂的一盅酥酪來。酥酪是從西北傳來的，因為太皇太后喜歡吃，這些年在京裡頭很流行。　各種吃法都有，放蜜糖的，擱花瓣的，到了盛夏做冰碗的，很適合年長的人吃。常氏自己就很喜歡，也吃過不少花色。

“這怎麼還是熱的？”每人面前都放了一盅，方氏摸了摸盅碗說，“熱的腥氣，好歹拿冰水鎮一鎮。”

這是在旁人家吃飯，方氏卻沒改了她一貫的挑剔性子，周綺連忙在低下拉了拉她的袖子。

方氏這才反應過來，自己也覺得十分不好意思，忙描補著說：“我們貴陽天兒熱，吃慣了寒涼的，現下入秋了，吃涼的傷胃，暖暖的好，暖暖的好。”

常氏知道這餐飯是小魚打理的，不過她又不能表現出自己知道的樣子，就笑著說：“是啊，定是廚房裡想著我年紀大了，經不得寒，特地溫過了才送上來的。”

小魚笑著說：“外祖母您先嚐嘗再說。”

常氏立刻拿瓷勺挖了一勺子。

沒想到這酥酪只有薄薄一層，下頭是一層粉紅透明如水晶凍一樣的東西。

“這是什麼？”

☆、第82章　美食

劃開上頭薄薄一層酥酪，底下是一層透明的水晶凍糕；顏色是嬌嫩鮮豔的桃粉；那凍糕也不知怎麼做的，Q彈軟滑，拿勺子碰碰還會微微顫動；看著像隨時會流下來的液體，卻保持著固態的形狀。在水晶凍裡，還能看得著絲絲縷縷嫣紅色的東西。

“這裡頭是什麼？”韓夫人將勺子舉上去又放下來，多角度地研究；只覺得這蓋了酥酪的水晶凍顏色形狀都這麼漂亮，如同上好的紅色寶石，讓人都捨不得下口。

“這裡頭是醃過的桃花花瓣。”小魚說，“拿梅子和糖醃的；又酸又甜；只是不能吃太多。外祖母您嚐嚐滋味。”

“嗯；有些甜；有些酸，居然還是溫的！”韓夫人吃了一口在嘴裡，入口即化。那酸甜中帶著一絲絲桃花特有的香澀味，真是令人回味悠長。配著微酸的乳香，無論是味道還是口感，都是絕佳上品。

看著韓夫人那樣一臉的陶醉，眾人都趕緊挖了一勺子放入口中。

“真好吃！”就連一向挑剔的方氏都忍不住連聲稱讚，“最絕的是這凍子，味道也就不用提了，也不知道是怎麼做出來的，這樣漂亮！”

“這個有名兒嗎？”韓夫人笑著放下勺子，拿帕子按了按嘴角。

“這個是常寧的創意，還沒起名字。”唐小魚見大家喜歡，她也很高興，“我們家阿寧最喜歡弄這些吃食，經常會有些小驚喜讓她弄出來。”

韓夫人有些詫異，本來還以為全是小魚弄的，沒想到這頭一道甜品居然是她小姐妹做出來的。她特意叫了常寧過來，很是誇了幾句，把常寧一張小圓臉誇的滿面紅光，等收到韓夫人賞的一對銀稞子，更是笑得露出好幾顆白牙。

“我就弄了這麼一個小點心，後頭都是我小魚姐的本事。她對您可是真孝順呢，以前給我乾孃做飯都沒見她花過這麼多心思。”

常寧憨頭憨腦，心直口快，心裡怎麼想，嘴上就怎麼說，說得小魚滿面通紅，韓夫人哈哈大笑。

陳氏忙讓她下去：“快回去吃飯。”

常寧爽利地“哎”了一聲，蹦蹦跳跳回自己位子上等食兒。

小魚吐了吐舌頭，又端了第二道點心上來。

第二道卻是金瓜餅。

金黃的南瓜蒸熟了碾成泥，混和了些許江米粉和大米粉，摻了白糖用牛乳揉和，兩面拍上胡麻，拿鍋煎熟了出來。聞著噴香，吃著甘甜，雖然沒有桃花酥酪漂亮，但味道淳厚甘香，也得了大家一致的好評。

方氏從貴陽來，那兒還沒人種金瓜，她頭回吃到這東西，不覺好奇得很。

“這金黃金黃的是什麼？”

待聽小魚說是金瓜之後，她覺得很是驚訝：“我在貴陽府聽說過有這東西，不過說