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熟慮後的結果。自己當主評委,說不定會有人詬病,還不如邀請德高望重的蔣中華當今天的主評委,讓人心服口服。
雖然不是主評委,但是蕭一龍也是評委之一。
為了不留任何的把柄,可以說,陸瑤光和陸魯西此次考核的評委,絕對是史上最嚴的。
主評委蔣中華,其他六位評委分別是廚師協會會長蕭一龍,廚師協會長老席丁香,長老安德魯,長老古德,九級自由廚師劉一刀,九級自由廚師香滿園。
蕭一龍這邊還好,陸瑤光和陸魯西無論做了什麼,蕭一龍會盡量給過。
席丁香、安德魯、古德等人或許會看在蕭一龍會長的面子上,能過儘量給過。但是蔣中華可不會,蔣中華在廚師界,可是出了名的要求嚴格的。
在蔣中華手中,必須要達到了要求才會給過。得過且過的,從來沒有獲得透過過。
另外就是,劉一刀和香滿園,這兩人也是不好過的。要知道,他們兩個可不是廚師協會的人,不是廚師協會的廚師,還能成為九級廚師,本身就是一個天才般的存在不說,還需要付出更多的努力和汗水。所以這兩人,對於門下之人的要求,也是非常的嚴格。
請來這兩個人給陸瑤光和陸魯西進行考核,說老實話,蕭一龍猶豫了一個小時。
最終還是想通了。因為陸瑤光和陸魯西做出來的酥皮餅,蕭一龍覺得,陸瑤光和陸魯西兩個人,絕對能夠透過這些要求嚴格的人的考驗,
最後的結果就是,蕭一龍給陸瑤光和陸魯西兩人,請來了整個帝國最難搞的廚師中的幾位充當評委。
而且,為了請來蔣中華、劉一刀和香滿園,蕭一龍可是給出了不少的福利,才將三人給請動。
要知道,他們這些評委,平常可都是六級及以上等級的廚師考核才會出現的,現在為了一個四級廚師考核就出來當評委了。
足以見得蕭一龍對這件事情的重視。因為蕭一龍不想給人留下任何的話柄。
陸瑤光和陸魯西兩人分別選了一套廚具,默契的是,兩個人為了避免嫌疑,將中間那一個給空了出來。
紅日、澤西和蕭筱則是在旁邊找了一個座位坐下。
“四級廚師考核現在開始。題目在你們的案臺上,你們有一個小時的時間進行製作。”
“是。”陸瑤光和陸魯西同時說道。
兩人相視一眼。感覺這要比之前參加過廚師等級考核嚴格多了。評委他們只認識蔣中華和蕭一龍,其他的一個都沒有見過。
另外就是,感覺一個一個的,都非常的嚴肅。
你看,連招呼都不打的。評委不會介紹自己,他們也不必跟評委介紹自己。
這種互不介紹,免得在介紹的過程中攀親帶故的。
蕭筱在陸瑤光他們開始之前,先一步見影片錄影給開啟。
瞥了蕭筱一眼,紅日和澤西都開啟了影片錄影。不過,跟蕭筱必須錄下全場不一樣,紅日則是專注於錄製陸瑤光。澤西則是專注於錄製魯西。
沒辦法,如果澤西也是錄陸瑤光的話,那魯西就要被忽視了。
蕭筱錄製影片,是蕭一龍提前吩咐的。陸瑤光和陸魯西兩個人,現在是甘道夫他們的突破點,因而不能給甘道夫他們任何的攻擊機會。
陸瑤光和魯西分別開啟案臺上的考核要求,看到是兩道菜,兩道菜都必須製作出來後,兩個人都覺得安心了不少。
一開始,陸瑤光和魯西是真的一點兒也不緊張的,因為他們現在的水平,透過四級廚師的考核,分分鐘的事情。
但是屋子裡面的氣氛太嚴肅,搞得他們兩個都不由自主的緊張了起來。
尤其是評委,都非常的嚴肅的看著他們兩個人的時候,陸瑤光和魯西更加覺得緊張了。
所以現在,看到題目中的菜色,是自己做過的時候,兩個人都放鬆了許多。
陸瑤光的兩道菜,分別是水煮肉片和煎牛排。一道中式的,一道西式的。
魯西的兩道菜,分別是水煮魚和沙朗牛排。同樣是中西合併。
一個小時之內,必須做好兩道菜的,對於其他廚師來說,可能會有些難度。
但對於一直就是一心多用的陸瑤光和魯西兩人來說,兩道菜,雖然是風格口味完全不一樣的兩道菜,他們可以在一個小時之內做出來。
“準備好了嗎?”主評委席上,蔣中華再次出聲問道。
“準備好了。”陸瑤光和魯西異口同聲。
“
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