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切好的牛奶全部放到麵粉裡面,均勻的裹上面粉。
拿一個乾淨的大碗,加入同比例的麵粉和澱粉,加入適量的雞蛋。放水攪拌成為不稀不厚的麵糊。
開火、倒油、燒熱。
將長方形牛奶條放入麵糊中,掛上一層面糊,放入油鍋中炸,直到炸成金黃色就可以了。
準備好幾個大的漏網勺,將炸好的牛奶放到漏網勺中瀝掉多餘的油。
最後,就可以裝盤了。
第一次,陸瑤光並沒有弄得很快,而是先熟悉一輪做法。接下來,精神力與體能齊飛,陸瑤光同一時間再次多開。
幾個炸鮮奶的油鍋備上。在炸鮮奶的時候,準備麵糊。切鮮奶、裹麵粉、裹麵糊、下油鍋。
一氣呵成,一次性搞定。
整整忙忙碌碌了將近三個小時,陸瑤光將準備好的牛奶都炸好了。
一連三個小時沒有休息,弄完了炸鮮奶後,陸瑤光拿出一管蟲肉湯下肚,準備休息半個小時再繼續。
現在上午十點,休息半個小時,然後再來一個小時。等到十一點半的時候,再去找紅日他們。
炸鮮奶弄好了,還有好幾樣沒有準備。休息的時候,陸瑤光將個人終端開啟,看看他們要做的十樣食物還剩下什麼。
看到酥皮餅,陸瑤光想起讓魯西帶著紅日他們三個準備酥料和皮料的。那她在後面的一個半小時準備好餡料。
花了一個小時二十分鐘,陸瑤光將製作酥皮餅所需要的餡料準備了七中。每一種都準備了一大份。
反正餡料什麼的,多點沒關係。餡料多了,再多弄點皮料和酥料就行。
而且,酥皮餅多做一點也沒關係,他們吃或者賣掉,都可以。
弄好了餡料,陸瑤光從食神空間出來,前去找紅日他們。
本來,紅日六點起來,想要去接陸瑤光的。看到陸瑤光五點鐘發來的訊息,停下了出門的腳步。
無聊,只好在客廳裡面乾坐著。
坐了兩分鐘,澤西從房間裡面出來了,看到紅日居然在客廳,好奇的看了紅日幾眼。
開啟個人終端,看到陸瑤光發過來的訊息後,澤西明白,紅日為何還在這裡了。
跟紅日一起坐在客廳上。
坐了約莫有十分鐘。魯西和曼德西兩人來了。
魯西什麼話都沒有說,先進了廚房準備吃的。曼德西加入到了端坐的隊伍當中。
三個人,一大早的,誰也沒有開口說話,也不知道都在想什麼。
雖然都沒說話,氛圍卻異常的和諧。
“吃早飯。吃完跟我一起準備做酥皮餅。”半個小時後,魯西從廚房裡面探出頭,對著客廳裡的紅日三人喊道。
三個人,一同起身,前去廚房幫忙拿東西,然後坐下吃東西。
吃完早飯,順便把特製蟲肉湯也給喝了。
精神百倍的幾人,忙在廚房裡面開工。
因為宿舍的廚房大小有限。
魯西乾脆的拿了幾個盆,紅日和他負責做酥料。澤西和曼德西負責做皮料。
當然,紅日他們的酥料和皮料,都是魯西調配好比例的。紅日他們三個,只要依照陸瑤光之前教過他們的方式糅合就好。
力道、方向都掌握好了,基本問題不大。
四個人,一人找了一把椅子,坐在椅子上,在廚房裡面忙碌了起來。
陸瑤光也沒說要做多少,魯西乾脆往多的那一方準備。反正皮料和酥料多了,也不礙事。回頭保鮮好就行。
在這個不怕多,只嫌少的方面,陸瑤光和魯西出奇的一致。
一連揉了二十輪皮料和酥料。魯西才放過紅日、澤西和曼德西,自己一個人在廚房裡面準備煎黑椒蟲排。
黑椒汁什麼的,他這邊也存了很多。不需要先調汁
宿舍的廚房雖然小了點,但一次性弄個十個煎蟲排的鍋,還是沒啥問題的。
十個鍋,也是魯西當前可以照顧過來的最佳數量。多了也能照顧過來,可會有一些些的瑕疵。
少了不用說,肯定可以做好。
“需要幫忙嗎?”紅日站在廚房門口,問道。
“需要。幫我澆黑椒汁。”魯西抬頭看了紅日一眼,跟紅日說道。
紅日走過去,拿過魯西煎好的蟲排,澆上適量的黑椒汁。然後將黑椒蟲排放入壓縮常溫盒中打包好。
從紅日拿走自己煎好的黑椒蟲排。魯西都沒有往後看
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