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算香芹對這張臉的印象不深，就憑它與段勇源的神似程度，她就知道遺像中的人是她英年早逝的大舅——

也是段勇的父親、段文的大兒子、薛丹鳳的丈夫。

香芹走到櫃子前，對著段正華的遺像，虔誠得拜了拜，心中默默得祈求他能在天有靈，保佑這個家能過得漸漸好起來。

段勇源看上去有些著急，他抓耳撓腮，等不到香芹屁股捱上凳子，就迫不及待的開口說：“爺，香芹，我覺得咱們還是不賣豆腐，賣熱豆腐算了！”

段文懵了，香芹確實一副料事如神的姿態。

“賣豆腐跟賣熱豆腐有啥不一樣的？”段文問。

“假設一斤黃豆能做出五斤豆腐，一斤豆腐九毛錢，五斤豆腐就是四塊五。那五斤豆腐可以賣十幾碗熱豆腐，一碗熱豆腐就一塊錢，十幾碗那就是十幾塊錢。都是一樣重的豆腐做出來的，咱們為啥不做多賺錢的生意？”

難得段勇源說話能這麼有條理，估計他是用一晚上的工夫準備好的這些話。

段文雖然心動，可一時也拿不定主意。做生意的事兒都是香芹起的頭兒，他不過是跟在她屁股後面瞎湊熱鬧，再說他對段勇源的漂亮話半信半疑，最想聽的還是香芹啥意思。

“香芹，你咋說？勇子說的可不可行？”段文面向香芹。

“姥爺，你可別小看了勇子哥，他能從一碗熱豆腐裡吃出大名堂來，可不容易！”香芹奉承了段勇源一句。

段勇源全當這是誇讚，羞赧的接受了。他自然不會將功勞全攬在自個兒身上，要不是香芹從中指引一路牽線，他昨晚上也不會想那麼多。

話是那麼說，可從香芹臉上完全看不出來高興的神采。

段勇源心裡一咯噔，頓時緊張起來，“香芹，是不是我哪兒說錯了？”

段文跟段勇源一塊兒望著愁眉不展的香芹，都在想難不成香芹不贊成賣熱豆腐嗎？

第23章　香椿葉

更新時間2014…9…17　19：12：20 字數：3211

花錢容易賺錢難，在做生意方面，香芹算是個門外漢，卻也知道賣熱豆腐固然比單純的賣豆腐有得錢賺，但卻不是一般的麻煩。

總不能看到了有利可圖，就忽視掉了成本，做生意總得處處小心，做多方面的考慮與打算，有時候瞻前顧後也並不是一件壞事。

爺孫仨坐在一塊兒，整間氣氛因為香芹的沉默，陡然變得凝重起來。

段勇源心裡惴惴不安，總怕自己是自作聰明，給出了個餿主意。

段文失去耐心，忍不住催了一句，“香芹，你倒是說話呀，勇子說賣熱豆腐的事兒，到底行不行？”

香芹幾不可聞的輕聲一嘆，說氣話來像是在自言自語，“有句話說得好，‘不怕賺錢難，就怕貨不全’，這做熱豆腐跟做豆腐的成本不一樣，雖然都是小本兒生意，可要準備的東西差了好多。”

“捨不得孩子套不著狼”的道理，段文還是懂的，想要多賺錢，自然要捨得多下本錢。

他咬了咬牙，想著自己身邊還存了點兒積蓄，那可都是他跟老伴兒的棺材錢，豁出去之後也不怕賺不回來！

段文心一橫，決定將棺材本也投入進去，“香芹，你說還缺啥，下午我到城裡都給你買來！”

瞧段文這股視死如歸的勁兒，香芹不禁莞爾笑了笑。

雖說商場如戰場，但也不過就是做個小生意，還不至於到那種赴死的程度。有段文這樣的決心固然是好，可能省則省，有的地方能不花錢，那就用不花錢的招兒。

“熱豆腐，豆腐好做，調料難搞。”讓香芹惆悵的便是熱豆腐的調料這件事。

熱豆腐調料地製作方法很講究，但只要把原材料找齊了，那都不是個事兒。

段勇源恨不得打自己一耳光，他只顧著窮高興，卻忽略了這麼重要事情，果然不能將賣熱豆腐與賣豆腐混為一談。

熱豆腐好吃，豆腐做得好是一方面，最關鍵的還是調料搭配。

“都需要啥調料啊？”段文吃過不少次熱豆腐，還真沒研究過熱豆腐是咋做出來的。

段勇源昨天才吃過熱豆腐，他仔細回憶著那種獨特的香辣味的。僅僅是回憶，他便滿嘴生津。

段勇源咋吧了一下嘴，猶猶豫豫著說道：“好像有辣椒跟香椿吧。”

“辣椒、香椿、芝麻，一樣都不能少。”香芹道。

這都不是難找的材料，甚至可以說是尋常可見，段文跟段勇源