第59部分(第3/4 頁)
,清早起床不得不棉衣加襖子加褂子加大衣的笨拙身子都輕盈了幾分。孫子留在家裡,還能整日這麼沒心沒肺的開心,十幾年來的枷鎖全部一掃而空,她打心眼兒裡覺得這樣的日子才是有滋有味的,更何況,如今她還多了一個孝順理事的孫子。
簡單洗過臉後,郭建軍就開車走了。
朱文軒切了兩個蘋果,插上香,點燃後放在堂屋的四個角落裡,簡單祭拜了下,求家人平安、順順利利。這習俗也不知道是誰傳下來的,他猜可能是為了今天要造殺孽。
殺豬的時間定在早上五點,朱大伯昨天說,今早會早早去大灶上幫忙燒水的,他也不敢耽擱,在鍋裡上熬了稀飯,讓奶奶盯著點兒,就急衝衝趕去大灶。
大灶是去年他們幾戶人家合資壘的。
如今,村裡人都講究家裡乾淨,所以並不在家裡壘灶。
而且,用電爐、電池爐的人家越來越多,大灶的功用就被簡化了,與其佔用地方在家裡壘個沒甚用的大灶,還不如大家合資在外面壘一個,反正每年也就殺豬時候燒大鍋水燙燙豬毛用而已。
朱家和別家合資的大灶壘在大溝邊一戶人家的房子背後,這裡靠近水溝邊,有汙水也方便排走。
朱文軒到的時候,朱大伯一鍋水已經燒得冒熱氣了,顯然來的時間不短了。
他急忙走過去問:“大伯,不是說五點才殺豬麼?”怎麼這麼早!( ̄△ ̄;)
朱大伯拉他蹲在灶口烤火,添了根材進去說:“馮老大(殺豬匠)剛才給我打過電話了,說殺完張必國家的就到你家,水不早點燒,等開始殺再燒就晚了。他們現在每天要殺十多家,都是讓提前準備好熱水的,殺完拉過來留兩個人燙毛,剩下的人又去下一家。”
朱文軒吐舌,他好多年不在家,不太清楚這些。
小時候倒是年年幫著大人跑前跑後,可那時候他還小,誰也不會把這些教給他啊。
自覺來得晚不好意思,他就積極幫著添材。
朱大伯攔住他:“夠了夠了,火太大一會兒水燒乾了,這麼燒著,等他們殺了豬拉過來正好,你乾脆回家等著,他們也快到了,記得給大夥兒散煙啊。”
朱文軒悻悻起身,拍拍屁股笑著跑了,“那大伯我一會兒再來啊。”
剛回去,幾個殺豬匠就開著三輪車來了。
朱奶奶在院子裡喊了他一聲,他一邊應一邊在抽屜裡翻出郭建軍的煙,等出去的時候,幾個殺豬匠都叼著煙在抽了,是郭建軍散的,他接了王棟已經回來了,正站在院子裡陪著殺豬匠們說話。
先和馮老大幾人打了招呼,他走到王棟身邊問:“冷不冷?要不要再穿件衣服?”
王棟吸吸鼻子,有點泛鼻音:“算了,一會兒我給你們幫忙,動起來就不冷了。”
那邊,馮老大沒等一支菸抽完,就招呼大夥兒進豬圈拖豬出來。
朱文軒看郭建軍也要往前湊,回房間找了件肥大的舊衣服遞給他,“穿上,別弄髒了你衣服。”
郭建軍穿上,和幾個殺豬匠一起,把豬拖出了豬圈。
朱家院子裡立即響起了一陣這段時間常常會聽見的豬慘叫,中氣十足,刺耳非常。
王棟直皺眉,可眼睛生了根似的盯著那頭奇胖無比的大肥豬,心想戚忠國肯定沒見過。
(戚忠國:我媳婦兒用“胖”形容豬好可愛,呵呵……)
朱文軒對著他耳朵大聲問:“你要不要進屋躲躲?”
王棟斜眼道:“躲個屁,我來就是要看的。”他想一會兒趁人不注意,偷拍張照片存起來,回去拿給戚忠國看。
好吧,但願你看完還能面不改色。
朱文軒也不管他了,到廚房把準備好的盆子端了出來,大肥豬被按在長凳上,馮老大讓他把盆子放在豬頭下方。
他剛放下,馮老大抬手一刀子就戳進豬脖子裡,鮮血瞬間狂飆,很快就裝了大半盆。
血放盡後,豬被推翻到地上,幾人又回豬圈,將另一頭也拖了出來。
這頭豬比先前那頭勁大,掙扎了半天才被按上長凳。
一樣的白刀子進紅刀子出,裝滿了大半盆豬血。
王棟湊過腦袋好奇地看了看問:“毛血旺就是這玩意兒做的?”
朱文軒囧了一下,點頭應道:“是啊,不過新鮮的豬血,我們都是吃涼拌的,開水裡滾一圈,嫩嫩的撈起來,放蔥姜醋就能吃。”
王棟摸了摸肚子道:“餓了。”
朱文軒哭笑不得
本章未完,點選下一頁繼續。