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第29部分(第1/4 頁)

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“廢話!”

“哦,阿妹給小狗取名叫———‘齊小衡’!”

“……”

“齊小衡”這三個字,讓齊大郎那難得展現的笑容馬上凝固住了,並一點一點的褪去,最終他的臉慢慢的變得比鍋底還黑,心裡更是對張巧兒恨得咬牙切齒。

給狗取什麼名字不好,非要借用他的名字!

這不是把他和狗相提並論嗎?

他明明比狗威猛多了好不好!

氣憤難平的齊大郎馬上決定、以牙還牙的報復張巧兒!

於是一等故意前來取笑他的張二郎一走,齊大郎馬上大步流星的走到狗窩前,打算給自家那幾只小狗取個諸如“小巧兒”、“小四娘”、“巧巧”等名字,然後天天故意對這幾隻小狗呼來喝去……

可惜林氏已經先齊大郎一步、給小狗們都取了名字,齊大郎為了面子不好意思讓林氏給狗改名,更是不敢說他突然想給小狗們取名字的緣由,免得被人笑話他小肚雞腸、睚眥必報。

於是齊大郎最終還是沒能報復成功,只能恨恨的接受一隻小狗和他“同名”,且因張巧兒上哪兒都把“齊小衡”帶在身邊,於是齊大郎經常會聽到各種讓他鬱悶吐血的話,且他還總是會不由自主的代入到“齊小衡”這個名字裡……

“齊小衡,那裡有骨頭吃,快上!”

“齊小衡,不準隨地拉屎拉尿!”

“齊小衡,你再咬我的衣裳我就揍你的狗屁股!”

“齊小衡,別到處刨坑藏骨頭!藏了你就沒得吃了!”

“齊小衡,齊小衡,齊小衡……”

這宛如魔咒般的三個字,讓齊大郎童鞋最後終於忍無可忍的發怒了!

只見齊大郎不知從哪裡弄來一隻小貓,故意給它取名叫“巧兒”,以此來報復張巧兒對他的“羞辱”!

可惜齊大郎還沒來得及在張巧兒面前“虐待”、“使喚”小貓,就被林氏給狠狠訓了一頓,並且林氏還強行把小貓的名字給改了去———哪有人把自家媳婦兒的閨名給一隻貓用?

第四十八章 齊小衡顯神威

花開兩朵,各表一枝。

話說張巧兒之所以買下張大江賣剩的魚,其實是想搗鼓個小吃攤子———這也是張巧兒一早就打算好的,雖然張家沒實力開酒樓飯館,但只要張巧兒有一手燒魚的好手藝,那搗鼓個專門賣魚的小吃攤子,應該也有不少賺頭。

不過既然想弄個專門賣熟魚的小吃攤子,張巧兒便想做些有特色的魚來賣,而這做魚最關鍵的是各色配料,因此張巧兒便尋了個機會、拉著吳氏一起去城裡走了一趟,專程去了那賣各色調味料的鋪子,想看看當地都有些什麼調味料。

張巧兒拉著吳氏逛了回撥味料鋪子後,才發現北宋的調味料種類繁多,除了油鹽醬醋這些尋常的調味料外,還有茴香、八角、砂仁、丁香、豆蔻,肉桂、三柰、大料、乾薑,花椒、陳皮、桂皮、白胡椒等香料。

張巧兒有心做水煮活魚、剁椒魚頭、酸菜魚等前世大賣,頗受老百姓喜 歡'炫。書。網'的川系菜,因此著重觀察了下北宋各種辛辣調料,很快就發現花椒、姜、茱萸這三大辛辣調料在北宋最為常見,除此之外還有扶留藤、桂、胡椒、芥辣等。

但這些辛辣調料雖然種類不少,可總歸都不如明代才傳入中國的辣椒好用,而沒了辣椒這個重要的調味料,張巧兒有些擔心做出來的川系菜味道不太正宗。還擔心很可能根本就做不出現代那些水煮活魚、剁椒魚頭的味道,吸引不了客人。

不過張巧兒倒也沒灰心,一直拉著吳氏逛各式各樣的調料鋪子,希望能找到代替紅辣椒的調味料。幸好皇天不負有心人,張巧兒雖然沒找到能夠替代紅辣椒的調味料,但卻意外的在一間不起眼的鋪子裡、發現了本不該有的紅辣椒!

張巧兒雖然不明白原本要在明代才會傳入中國的紅辣椒,為何會提前出現在北宋,但她卻知道這紅辣椒十分珍貴、來之不易,於是當下便指著放滿紅辣椒的那個小方格、衝掌櫃的問道:“掌櫃的,這是什麼物事?怎麼賣?”

“小娘子,這乃是我一跑船的親戚從海外帶回來的物事,說是叫‘紅海椒’,我店裡也沒多少貨、只有大約一小麻袋,小娘子要是想買我可以算你便宜點!反正這物事擱我店裡小半年了都無人問津,我本想著再賣不出去、年底便把它們全部清出來扔了,沒想到趕巧有你這麼個主顧問起。”

張巧兒一聽掌櫃的這話,當下便暗自慶幸自己來的及時,隨後馬上就掏銀錢

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