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閻悅冰“噗”吱一聲笑了:“這名字取得有修仙的味道!”
錢琛這麼久才看到師弟主動說話,於是解釋說:“王明說這家酒樓在這凌州府數一數二的。老闆姓王;是他的本族人,人還不錯的;生意也很好。”
“哦!”
錢琛深深嘆了口氣,不再說什麼,兩人舉步上了臺階。
“兩位不要進來,現在不是用飯時間;這會閣裡不做生意;等到點再來吧!”一位三十來歲的店小二揮著肩上的砍巾不耐煩的對他們說。
錢琛立即雙手一抱解釋道:“小二哥,在下與兄弟不是來用飯的!”
店小二雙眼一斜:“不用餐你們跑到我們這閣裡來做什麼?這裡是你們溜達的地方麼?”
閻悅冰臉一沉眼一瞪一股無名火就要出來,錢琛立即拉了她一把朝店小二說:“小二哥,在下錢琛,是經朋友介紹來找你們王老闆的,麻煩你通報一聲!”
店小二左看右看:“找我們老闆的?就你們這樣的是來找我們老闆的?你找錯了吧?”
閻悅冰再也忍不住了譏諷他:“怎麼?我們這樣?我們什麼樣的?難道你比我們高貴到哪去了?哼,莫非你就是這個酒樓的王老闆不成?”
店小二聽出了閻悅冰的諷刺立即腦羞成怒:“就你這樣穿得破破爛爛象個叫化子似的,會是我們老闆的朋友?你們不是來敲詐的吧?走走走,我們店不歡迎你們!”
看店小二動手去推師弟,錢琛心頭的怒火頓起,一把抓住店小二的手,立即店小二似殺豬似的叫了起來:“哎呀!快來人呀,要殺人了!有人打劫了!”
“咚咚咚…”店小二的叫聲立即驚動了在後堂休息的人,一個掌櫃模樣的中年男子看到錢琛一臉陰沉的樣子,立即瞪了一眼正在嚎叫的店小二才開口:“這位客官,有什麼事請慢慢說。”
錢琛見來了主事的人立即鬆了手,店小二哀嚎一聲立即告狀:“掌櫃的,您要給小人作主呀,小人這隻手怕是廢了!哎喲,痛殺我了!”
眼見錢琛雖然穿著平常,可臉上的厲氣讓人一驚,掌櫃的立即雙手一抱:“客官,老夫替他給您告罪了,小子有眼不識泰山,有什麼得罪的地方請高臺貴手!”
錢琛淡淡的說:“沒事,就是手腕脫了臼,因為他手太長!”
掌櫃的立即喝斥還在痛苦的店小二:“王五,我知道你總有一天要弄出事來的!一定是你得罪這麼客官在先,你活該痛死!這位客官,大人不計小人過,您能不能放過這不成器的傢伙?”
錢琛伸出雙手捏住店小二的右手,“咯吱”一聲,立即店小二停止了嚎哭。
錢琛雙手一抱:“掌櫃的,在下葫蘆寨錢琛,特地來找王老闆有事相求!”
掌櫃一聽立即驚叫:“哎呀!原來是錢爺到了!快快快有請!我家老闆可交待過老夫好幾次了,如果葫蘆寨的錢爺到了,讓我馬上稟報他!錢爺,請,樓上座!”
正在一旁扭動著手腕的店小二,聽到掌櫃的在聽說葫蘆寨幾字後立即恭敬有加,頓時變得呆若木雞!
貴賓房間裡,王老闆拿著一片明筍看得很仔細。從他的舉止來看,他不愧是一個精明的商人,而且看得出還很懂得經營,聽說了店小二的事後,立即召集全部店員進行訓話,然後開除了先頭那個店小二。
桌上放著四盤筍菜:雞汁明筍、筒骨燉明筍、紅燒肉燉明筍、明筍炒臘肉兩者清淡,兩者濃香。
王老闆嘗過之後沒有開言,叫上了廚房的四個大掌廚進來試吃,吃過後四人面面相覷,錢琛臉上有一絲的不安。
閻悅冰輕輕的拉了拉錢琛,示意他不要說話,王老闆看看他們兄弟的互動,立即“呵呵”的笑了兩聲:“錢兄,你這小兄弟手藝不凡呀!可有興趣到我這裡來當大廚?”
錢琛鬆了口氣客氣的說:“承蒙讚賞,謝王老如此看重。我師弟要這點手藝要跟四位大廚比,那是天地之差,他也就只會做這麼幾個家常菜罷了!只是不知這幾個菜您覺得如何?”
王老闆“哈哈”大笑:“錢兄弟是我堂弟介紹來的,咱們就自家兄弟面前不說假話,這菜不錯!你們幾位覺得如何?”說著面對四位大廚問。
其中一位胖胖的四十來歲的掌廚立即說:“老闆,張清學廚三十餘年,還沒有想到這筍還有這樣的吃法,這幾種菜確實不錯,清淡的爽口,濃香的入味,好菜!”
另一位三十來歲的高個子說:“老闆,這菜爽脆!”
還有一位也稱讚說:“這明筍配
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