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第63部分(第1/4 頁)

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現在呢?結果往截然相反的方法發展,要是再出點紕漏,他抄襲謝珺的事情就會被發現。

馮山想到了後果,頓時目露兇光……謝珺,她必須消失!!!

109。109

謝珺一行人去酒店看完了這次的排名後,葉雅說要請他們吃飯。所以,這次謝珺去葉記私房菜館,倒是真的吃完飯,而不是所謂的探測敵情。

這次是葉記私房菜館的老闆娘親自下廚,給謝珺他們燒了幾樣真正的拿手菜,麻辣藤椒魚、水煮肉片等,清一色的麻辣重口菜。葉雅一邊上菜,一邊笑道,“我雖然是土生土長的古城人,可是我口味比較重,前些年還去巴蜀跟老師傅學過手藝。”

葉雅一邊用溼毛巾擦手,一邊笑問謝珺道,“小珺,你們習慣吃麻辣嗎?”

謝珺其實也挺喜歡重口味的食物,但是她的味覺並不能承受這麼重的口味。一方面葉雅的燒的幾樣菜實在是誘人,另一方面謝珺不好意思推諉,便笑著回應道,“還好,”

“那就好。”葉雅笑著給謝珺夾了幾塊藤椒魚,眉眼溫婉清麗,含笑看著謝珺,“今天終於有機會請你們吃飯了,今天吃不飽不能出門啊!”

葉雅話音剛落,桌上的筷子都動作一致地開始動了起來。

擺在謝珺面前的這道麻辣藤椒魚所有用道的藤椒、幹辣椒都是產自與巴蜀,地地道道正宗道極點,而泡辣椒、酸菜都是葉雅親自醃製的。

魚骨魚頭跟魚肉分開處理,魚肉切成薄片,用料酒、雞蛋清、生粉、精鹽、味精拌勻,均勻地上漿。魚骨切成小段跟魚頭一起入熱油鍋中煎黃,加入蒜姜泡辣椒爆出香味,加入豆瓣製成辣椒紅油,加入酸菜後微微翻炒後加入高湯小火慢燉二十分鐘,放入豆芽煮五分鐘後,將魚頭魚骨豆芽撈起墊在碗底。將魚片一片一片地下湯鍋,煮熟後立馬隨湯底一起倒入碗裡。將藤椒、幹辣椒放魚片上,用滾燙的熱油淋在藤椒和幹辣椒上嗆出香味。

這是一道利用藤椒特有的味道與香氣的散發,刺激食客的鼻子與胃口的重口味菜餚。

那道麻辣藤椒魚只是放在謝珺面前,那藤椒辣椒散發出來的嗆人味道已經讓謝珺鼻子有些癢癢的,謝珺夾起一塊魚片品嚐。魚片掛過蛋漿再入鍋,滑嫩爽口,將魚肉特有的鮮美都保留地淋漓盡致。

魚片的鮮嫩滋味過後,那股子酸辣麻的味道便席捲了整個口腔,酣暢淋漓,這股爽利勁讓謝珺幾人都停不下來。謝珺已經辣的嘴唇都腫起來了,筷子的速度還是沒有放慢,一邊吃著魚片,一邊喝著冰水,放在她手肘邊上的那一壺的冰水幾乎都被她喝光了。

酒過三巡,桌上的菜吃的差不多了。一桌的人還在談論今天的賽況跟明天的團體賽,團體賽四人一小組,成員都是當天隨機抽取的。

張毛、周小玉四人都已經提前進入了第二賽場,賈全更是以第一賽場第一名的成績進入的,在第二賽場也是前五的名次。

謝珺因為剛剛吃的太辣,眼淚都差點掉了下來,此時雙眼似乎霧氣朦朧地望著趙海,本來想做出一副嚴厲的表情,可是她現在的狀態怎麼看怎麼都像是在賣萌,“趙海,你師兄快要超過你了。”

趙海立馬炸毛了,瞪著賈全道,“他才不是我的師兄,是師弟!今天兩個題目都不是我擅長的,明天的團體賽我一定能夠脫穎而出。”

賈全立馬跟趙海嗆反話,冷笑道,“就你,今天都是基礎的賽題,你的名次都這麼靠後,還想打個翻身仗……做夢吧你!”

謝珺只覺得頭大,為什麼趙海跟賈全完全看不對眼。如果她沒記錯的話,當初在香州市第一次見面的時候,趙海可是看她不爽,一直對賈全怕馬屁來著……現在還真是風水輪流轉!

謝珺剛才冰水喝多了,現在反應有些激烈,謝珺咬著唇,有些羞澀地問了葉雅一句,“衛生間在哪裡?”

葉雅立馬會意,溫婉一笑,“我帶你去吧。”

謝珺覺得上廁所也要人帶的話,有些不好意思,連忙搖頭道,“你就告訴我在哪裡吧?”

葉雅無奈道,“出門一直走到盡頭,左轉就是了,廁所裡有紙。”

謝珺匆匆忙忙地丟下一句,“我馬上回來。”

晚上葉記私房菜館的生意格外好,以走出包間到處是人聲喧雜。謝珺謹記著葉雅剛才的話,走到盡頭左轉往裡走,這裡廁所的位置有些偏僻,一般的食客不認得這裡的衛生間,一般會捨近求遠去門口的那個衛生間。一共有兩個隔間,謝珺敲了敲其中一個有人,便上了另外一個。

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