第48部分(第4/4 頁)
幹。
“好的,稍等。”袁州點頭應下。
從櫃子裡拿出兩個西瓜,開始準備榨汁。
“暮暮,這個就是粢飯糕啊,看起來和餈粑差不多。”伍州戳了戳盤子裡金黃的粢飯糕,好奇的問道。
“不一樣的,這種是隻用大米做的,味道不一樣,你嚐嚐。”莊心暮知道伍州沒吃過,細心的解釋了一下。
“暮暮說的都對,那我吃了哦。”伍州先舔著臉誇讚了莊心暮,這才轉頭準備嚐嚐。
袁州所做的粢飯糕和外面賣的大小差不多,但是賣相卻好得多。
只不過袁州做的沒什麼香味。
筷子一夾,伍州直接塞進嘴裡咬了一口。
“咔擦”一下子就咬下了一塊,這才現這粢飯糕只有外層是焦黃酥脆的,裡面卻白嫩嫩的,軟嫩可口,帶著一點點米飯的黏性。
仔細一看這種焦黃和白嫩是在一粒米上的,
米粒一半金黃,一半嫩白,加上裡面微微的鹹味,和米飯特有的清香,混合成特殊的口感,軟嫩焦脆。
“piapia”
嘴巴出奇怪的聲音,伍州忍不住再次咬了一口,這次更加的大口,口感更加清晰,咀嚼的時候甚至有米飯的水分帶出,完全不覺得幹。
一口接一口很快就被伍洲吃完。
“暮暮真厲害,米飯這樣做好好吃。”伍州嚥下最後一口,讚歎的說道。
莊心暮現在卻沒有時間回答,只是含糊的應了一聲“唔。”,也是一點淑女形象都不顧的吃著。
其實伍州只是單純的覺得好吃,袁州這裡可以說沒有一樣不美味,是以這粢飯糕好吃的有些理所當然。
但莊心暮不一樣,她經常在家裡吃到自家做的,感觸更加深刻。
粢飯糕說白了就只是一種小吃而已,做起來有些難度,卻也有限,而它本來需要配豆漿,因為它單獨吃起來著實有些膩味,而且太乾。
袁州所做的這個卻完全沒有這些缺點。
先每一粒米飯都吸收了充足的水分,在咀嚼的時候米粒中的水分就伴著米飯本身的清香分泌出來,造成剛剛好�
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