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可口。”
因此給他們上的菜是可口的蔬菜湯、大菱鮃魚，非常稀罕的烤牛排，加上英國傳統的各式各樣的配菜——約克郡的布丁，所有這些都分別裝在各個不同的大盤子裡，放在方桌上的恰當位置上，此外還有布魯塞爾湯菜和烤土豆。辣醬油並非是經提煉的變種，而是原汁，叫人吃了眼淚汪汪；還有道地的英國辣芥末，一吃絕不會認為它是沒什麼刺激性的第戎芥末或美國芥末。
作為甜點心，鄭重其事地送來了一個碩大無朋的蛋糕。“這是我母親的一個食譜。”梅芙對他們說。接著送來了舊式的芬芳開胃菜“騎在馬上的天使”——包在鹹豬肉內放在指形麵包的指尖上經過炙烤的牡蠣——繼而又送來了乳酪餅和水果，大家輪流從盤子裡拿來吃。至於酒，則完全是德國的，質量特別好。整頓飯都是萊斯特在一個稱為“勤雜工”的男孩子的協助下服侍的；德拉貢波爾在提到那個男孩子時稱他為查理士。
“你們僱傭的人一定很多。這些日子很不尋常呀！”弗莉克試探著說。
“不多！”德拉貢波爾似乎顯得毫不在乎。“除了萊斯特和那兩個‘勤雜工’——當然還得加上園丁——我們就只有一個普通的女僕和一個很內行的愛爾蘭廚師。廚師的母親嫁給一個德國人，我父親曾僱傭他的母親幹了整整一輩子。納粹分子使她孤苦伶仃，在第二次世界大戰期間是她照料這座城堡的，這是悠久的奇怪的家庭關係，但是關係處得很好。”
在吃飯時邦德曾四次想談德拉貢波爾的演員生涯以及他所表演過的一些比較著名的角色。可是每一次那個演員——如果他真的是那個演員的話——都設法把話題扯開， 總是把話拉回到他似乎非常關心的問題， 也就是把德拉赫堡變成他稱之為“世界上具有權威性的戲劇博物館”的問題。
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