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這明顯林家的那房活計要輕省些,可別沒兩天就鬧起來了。”回到舊宅,田敏瑞皺著眉道。
同一時間買進來,一家做了管事,媳婦也做內宅的管事嬤嬤,算是身處核中心了,可一個卻是當個跑腿馬伕,婆娘也是打理廚房,很是有些厚此薄彼的感覺。
“哥,這有什麼服不服的?差事如何安排是我們當主子的事,他們能做的就只有服從。主子要賞識誰,也就是主子自己的思量,有本事的,沒有誰能阻止你爬上來的不是?”田敏顏奇怪地看他一眼,說道:“哥哥你也別小看馬伕,那也是跟著咱們在外邊跑腿的,日子長了,那見識,你以為比一個在外院的管事差?要是機靈有本事的,長久下去還怕入不了主子的青眼,混不上一個掌櫃,一個管事?再說管廚房的,雖是個廚房,咱們家吃飯的人也小,可那大戶人家的廚房,那才是油水足的地方,只要不太過分,主子是隻眼開隻眼閉的。我們家這廚房,算是蔣家的一個打理,能養不肥?”
田敏瑞一愣,想到那蔣家的聽到安排自己在廚房時眉開眼笑的樣子,不由失笑。
“倒是你想的仔細。”他好一陣汗顏。
田敏顏搖頭道:“不是的,哥,你握著這些人的賣身契,還是死契,他們是奴,你是主,你就是把他們打死了,也沒人管得著的。”
“如今我們日子過好了,以後會更好,如今誰還會看輕咱們家?哥你走出這楊梅村,誰不叫你一聲少爺?叫咱爹咱娘一聲三老爺三太太?哥,咱們不學那有兩個錢就目中無人的,也不學那浮奢的,可你要拿出一股子氣勢來,端正身份。你要告訴世人,你不再是從前田家那個吃不飽飯念不上書的窮小子。你要讓那些奴僕,甚至那些不如你的人,敬畏你,仰視你。”
田敏瑞聽著她的話,怔怔的,臉有些發紅,卻不自覺的挺直了身子,重重的點頭。
第三百一十二章 殺年豬
田敏顏他們家的新房子建成,又買了兩房下人,引得楊梅村的人眼紅不已,這田家三房,是這村裡的頭一份了,越來越多的人態度恭敬起來,也有不少人找上田敏顏家想混個差事做。夾答列傷
田敏顏他們人口簡單,也就只有六口人,就是要伺候的人也夠了,一一推了,只是承諾,將來要招短工還是優先考慮楊梅村的人。
房子建成,就是安置傢俱等物的事兒了,傢俱早就定做了的,陸陸續續的送來,安置在各屋,而田敏顏也特意跑了一趟縣裡採辦各種物件佈置。
搬家的吉日擇在了臘月二十,至於宴客的日子,擇選了正月十八。
轉眼就是臘八,田敏顏他們一家早在初七晚就準備好了食材,熬了臘八粥,趕在初八中午前送給交好的親朋戚友。當然,這收回來的臘八粥比送出去的,要多上許多,誰讓他們家過得好了,想要攀關係的人多了呢?
臘八一過,好些人家就拉開自此拉開春節的序慕,忙於殺年豬、打豆腐、膠制風魚臘肉,採購年貨,“年”的氣氛逐漸濃厚。
田敏顏他們家的年豬有兩頭,因為日子過好了,潲水的油花也足,也精心料理,所以養得比旁的人家都要肥。
殺年豬一般都會請親朋好友來家吃殺豬飯,也叫刨豬湯,那才是熱鬧樂呵的,而第一家殺年豬的,是七叔公家。
聽說七叔公家要殺年豬,田敏顏幾個孩子天未亮就爬起來了,跟著田懷仁來到七叔公家,老遠的就聽見一陣豬嚎聲,似乎那豬知道自己小命不保似的,叫聲很是淒厲,田敏顏打了個激靈。5
來到七叔公家的院子,那叫燈火通明,三條豬五花大綁,被幾個漢子喲嗬的抬著,院子裡,七叔公家的孫子曾孫,滿地的跑,十分高興。
田敏瑞他們和七叔公家的孩子也算親香,很快就鬧成了一團,田敏顏則和幾個姐們站在一塊看著。
七叔婆拿了三柱香一疊紙在門外燒了,嘴裡喃喃有詞,田敏顏知道,這是打發那些孤朋野鬼,不要來搔擾正常殺豬。
請來殺豬掌刀的把式是賣豬肉的張屠夫,村裡殺年豬大都請他,要是有豬多的,也把豬給賣給他,只見他一身灰撲撲的短衣,一把明晃晃的殺豬刀別在要腰後,幫著把豬抬到稱子上,一撥弄稱砣,大聲說道:“兩百六十五斤,老爺子,這是頭大肥豬啊。”
老爺子笑眯眯的,又指揮著稱了另兩頭,好傢伙,一共五百二十斤,把圍觀的看得那是羨慕嫉妒恨。
三頭豬這除了兩頭要賣的,還有一頭是自家要吃的,張屠夫也不磨嘰,吆喝著將豬倒掛了起來,往手上吐了兩口唾沫,抽出殺豬刀,精
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