第123部分(第2/4 頁)

起來。”

“是。”

田敏顏揮退他，又檢視了一下圖紙，把要用的東西都再寫上，打算一次在縣裡買了。

午晌，田敏顏和抬飯的長工丫頭一道前去他們新家的宅基地，遠遠的就看到一夥人挽起胳膊幹得熱火朝天。

這挖地基是件辛苦事，因著田敏顏打算房子要蓋得高，地基就要比一般人家挖得深，這小半天下來，也才挖好了一進的地基。

田敏顏蹲下來仔細看了看地基的深度還有用的材料，雖不比鋼筋水泥，到底也有碎石木樁，看上去也不會不穩當。

梁工頭走了過來，笑著說道：“二姑娘，你放心罷，我梁工匠蓋的房子，就沒倒過的，這地基，一準兒的給你打結實了。”

田敏顏笑了笑道：“我也不是信不過您，只是您也看過圖紙了，我家這房子，蓋起來的高度就要比旁人家的要高些，地基是要極穩當結實的，這勞您多把關了。”

“曉得嘞。”梁工頭豪爽一笑道：“你這房子合計起來也比我見過的要不同，這要是建好了，住得好，怕日後就多了人去建你這種房子了。旁的不說，就說那浴室和那啥子廁所，就讓人覺著新奇，我老梁活了一把年紀了，還是第一次聽說有人把茅廁給建到房子裡去的。”

他說著說著有些遲疑，緊著問了一句：“二姑娘，那廁所這麼建，真不臭啊？”

“等房子建好了，梁工便曉得了。”田敏顏呵呵的笑道。

兩人又說了一會子話，田敏顏便回家去了，經過朱大嬸他們家時，朱燕銀恰好走了出來，見著她高興地道：“顏姐姐，正要上你家哩，我爹讓我來說，你要的那啥子烤爐做好了，讓你來看吶。”

第二百九十二章　又一名菜

第一樓的廚師現在有三四個之多，可他們從來就沒看過有哪個東家肯親自動手下廚做菜的，如今自家的東家給他們開了一通眼界。夾答列傷

乾淨整潔的廚房裡，田敏顏將一應做燒鵝的醬料排開，衣袖子挽起，洗了手，將廚工處理乾淨的光鵝平放在砧板上，一邊吩咐白梅將她所說的記下。

燒鵝，其實她從沒做過，只在前世到香港出差時吃過有名的燒鵝，恰好那酒樓的老總是她認識的一個朋友，便詳細的和她說了燒鵝的做法。

如今，她不過是嘗試做罷了，就跟做蛋糕一樣，失敗了就再來。

可做燒鵝到底不比做蛋糕，這做燒鵝的程式就比做蛋糕要複雜，她一邊想一邊動手，就有些忙不過來。

“二姑娘，不如由我來吧？你在一旁說，看著我做得不對你且說一聲便是。”廚子招來旺看她有些手忙腳亂的便道。

田敏顏訕訕的，想了一下，也好，反正這燒鵝也是由他們來做，現在正好試手，便點了點頭。

她＇免費小說＇整　理了一下思緒，慢慢的說起步驟，招來旺不愧是個做廚子，頸部穿孔吹氣，填肚，潑皮，上鉤，上皮。。。一步一步的做，倒也像模像樣的。

有的人天生就是做廚師的料，這招來旺是她從其它酒樓挖過來的，菜做的不錯，研究新的菜式也極有天分。這燒鵝，田敏顏雖然只是憑著記憶含糊的說，可他卻像是做過千萬次似的，很熟練的就將燒鵝給弄好掛在爐子上了。

燒烤爐田敏顏並沒有放在廚房，而是放在院子，這樣一燒，香味就會傳的老遠，會吸引一些老饕前來，免費的做宣傳。夾答列傷

燒烤爐用鐵做成，不算精緻，可已經算是極好了，而且她還是真正的柴火明爐燒，這在味道上又勝了一籌。

燒鵝在燒的過程中和她所想的一樣，發出極濃烈的香味，這不，第一個老饕引來了。

“我就說哪裡來的這大的香味，一路尋回來，原來是你這樓子。田丫頭，這就是你說的啥子燒鵝？”鐵班聳著鼻子靠近爐子嗅，吸著那香味垂涎著問：“這啥時候弄好？”

他的樣子就像只餓慘了的小狗嗅到了肉骨頭一樣，田敏顏有些苦笑不得，便道：“這沒那快呢，第一次做也不知成果如何，您且去廂房歇著，若做好了我自去叫你。”

燒烤爐是朱大叔幫做的，鐵班沒道理不知道，這不，聽說田敏顏要做新鮮食物，想也不想的便扔下手上的事跟來縣裡了。

“不用不用，我就在這看著。”鐵班擺擺手，對圍觀的人說道：“你們自去忙，這有我看著。”

田敏顏莞爾，想了想便道：“那就麻煩鐵工幫著我轉爐了。”

“成！”

田敏顏搖了搖頭，又回到廚房，找來童氏，