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等等，皇上剛剛說什麼？醋……醋意？哎喲我的小可愛，你哪兒來的自信？以為扎瓊來給我爭寵，我吃醋了嗎？不過他這麼認為，倒不是壞事。周雲見羞答答的揪了揪武帝的衣角，說道：“陛下冤枉人家。”

武帝把自己的袖子揪了回來，正襟危坐，重新拿起筷子，說道：“我嘗著你這新菜式很不錯，這又是打哪兒尋來的稀罕玩意兒？”

周雲見說道：“皇上您知道的，自然是我那欒家的外公。這叫土豆，舶來的種子。我在田莊裡試著種了一下，沒想到竟大獲成功。我正要跟您說這件事兒呢皇上，土豆這種東西，畝產可逾萬斤！且不挑土地，乾硬沙化的地質也能種植。收穫週期短，北方地區也可一年種植兩季。如今我地裡產了幾萬斤土豆，留了一萬斤種子。除了那幾百斤我自己田裡留著種的，餘下的想分發給各個省份鄉里。讓農民試種一下，如果成功了，一年的口糧就不成問題了。”

古代糧食收成不高，畝產幾百斤是常態。種地種上這一年，遇到災荒，有時候都會顆粒無收。土豆既能做主食，也能當菜吃，是非常好的農作物。周雲見想把它推廣下去，若是人人都能吃上土豆，於民生來說也是一件大好事。

武帝的眼中有驚訝的神色，他微微皺眉問道：“哦？你的意思是說，這土豆畝產可逾萬斤？”

周雲見認真的點了點頭，說道：“不僅如此，它還可以做深加工。”

武帝的眉心皺得更緊了，疑惑道：“深加工？”

周雲見答道：“皇上感興趣，臣可以給你演示一下。”

武帝自然是想看看的，於是他隨周雲見一起來到了院子裡。周雲見吩咐小金子和小銀子削土豆，再把土豆剁成極細極細的靡狀。扎瓊也在周雲見的院子裡，他臂力好，周雲見便吩咐他來剁。一般這種東西，最好用破壁機。但是古代哪兒來的破壁機？只能純手工製做。

扎瓊的體力的確很好，他瞬間便在周雲見的指揮下剁好了一盆的土豆靡。小金子跑去御膳房要來了兩塊蒸饅頭用的籠布，將土豆靡裹進籠布里，再盛一盆清水，將裹著土豆靡的籠布泡進清水裡，擠壓出裡面的澱粉。直到將那一小盆的土豆靡中的澱粉全部擠了出來，周雲見才讓人把那一盆盆的水放到了一邊。

武帝的眼中滿是看不懂，卻強壓住好奇，看著周雲見有條不紊的操作著。待到所有的準備工作都做完了，周雲見上前拉了拉武帝，說道：“皇上，咱倆……去打會兒牌？”

武帝：……

武帝清了清嗓子，說道：“皇后還賭嗎？”

周雲見擺手，說道：“不了不了，就是為了打發這等待澱粉沉澱的時間。”

武帝忍不住勾唇一笑，周雲見意外的捕捉到了那一抹笑，說道：“對嘛！皇上就該多笑笑，這樣多好看。”

武帝矢口否認道：“朕沒笑。”

這個小別扭。

周雲見懶得和他爭執這些，吩咐了小金子和小銀子架鍋燒水後。兩人便回到房間，玩兒了幾圈紙牌。玩兒完以後周雲見看了看時間，說道：“差不多了，來，陛下，接下來就是見證奇蹟的時刻了。”

武帝：……

土豆澱粉經過沉澱，便沉在了最下面。周雲見讓人倒掉上面的水，將土豆澱粉盛進了一個小銀盤裡。然後將銀盤放進燒開的水中，待到凝固成型，又全部放進水裡煮到透明。就這樣，一張q彈美味的土豆粉皮便做好了。周雲見以如此方法，反覆做了十幾張粉皮出來才作罷。又將粉皮泡進冷水裡，這樣做出來的粉皮便十分彈牙有嚼勁。

全程都站在旁邊觀看的武帝對這個過程產生了興趣，他在周雲見的幫助下做了兩張粉皮，說道：“沒想到這土豆還能做出這樣的……餅皮？”

周雲見說道：“陛下，這叫粉皮。臣涼拌一個，給您嚐嚐？”

武帝點了點頭，周雲見便將粉皮端進了小廚房。切成寬條，放上各種入味的調味品。鹹香立即撲鼻而來，周雲見端給武帝一嘗，武帝十分滿意的點了點頭，說道：“不錯，皇后這又是從哪兒學來的？”

周雲見不幹了，說道：“皇上，臣就不能有點兒自己的小發明瞭？臣說是自己琢磨出來的，皇上信嗎？”

武帝看向周雲見，周雲見有些心虛的清了清嗓子，武帝卻說道：“朕知道，你雖然平常看似荒唐無狀，心思卻是很機巧。你能想出水庫，能做出紙牌，還能製出掛麵。如今能研究出做粉皮的方法，朕也並不覺得奇怪。”

這話周雲見聽著都有些臉紅，他並不是什麼小小發明家