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第87章 大家族的底蘊(第1/2 頁)

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路上宋二牛好奇張愛英今天沒帶籮筐,倒是把倆孩子帶上了,他還多問了幾句,又關心有什麼麻煩,有沒有大家能幫忙的。

一個村子的,他昨天雖然忙著沒去看現場,但那樣的熱鬧也是聽說了的。只不過相對於外人的純看熱鬧,他表現的還是要熱心一點。說白了,他能買下驢車在這鄉野裡到處載人送貨的做生意賺錢,一開始也是受了喬有糧很多幫助的,於情於理,他也得對喬有糧的遺孀多份客氣。

張愛英當然不會把孃家那堆爛事兒扯出來,更不會明著說孃家人不好什麼的,這樣只會授人話柄,她就只是說喬多祿病情有些反覆,所以才要去縣城看病。

也不知道宋二牛信了沒有,但村子裡有關她帶著孩子進城登親家門求幫助的流言是傳開了——可見聽牆根兒的人未必知道細節,但馬小葉急了吼起來的幾句絕對是聽到了的。

張愛英也管不著,她還是隻在城門處就下了車,宋二牛也不是不想送他們直接到醫館,但他自己還有事,屬於有心無力,正好方便了張愛英。她可不想把自己賣方子掙到錢的事宣揚出去。

城門不遠處就有車伕招攬生意,張愛英直接說好,三個人很快就到了昨天跟何家父子說好的地方。

來接人的居然是何天佑,他一臉的迫不及待,但一見到張愛英身邊還站了兩個人先驚了一下,張愛英也知道這樣不打一聲招呼帶著人就上門其實還挺唐突的,但這不是沒辦法嗎?不把孩子放自己眼皮子底下,她是真的沒法放心。

“不好意思不好意思!何少爺,這是我兒子兒媳,家裡發生了點事情,把他們單獨留在家裡,我不太放心,乾脆一起帶來了。”張愛英介紹了一下,又說,“他們來也能給我打打下手,之前的蛋糕也是跟他們一起做出來的。當然,要是何少爺覺得他們在不方便的話,到時候讓他們在一旁等著就是了,他們不會亂說話的。”

她不介紹還好,介紹一下何天佑眼睛瞪得更大了。下意識又看向兩個小的,尤其還多看了姜琬一眼。

這就是姜家的姑娘?

張愛英還不知道,雖然她沒有讓老王頭進村,僅僅只是走到村口,但商人的鈔能力卻早就發揮了作用,昨天老王頭回去,何明德就已經把張愛英的底細都摸清楚了。讓他們震驚的是這竟然就是之前對姜家挾恩逼嫁的那家人。

何天佑自然也知道了,不然也不會有這時候的震驚。

但他到底還是有教養的,並沒有對別家女眷太過失禮,很快就收回了視線:“好好,沒事,都可以。”

此時此刻他心裡又在想,難道他們之前的猜測成真了?這蛋糕其實真是姜家姑娘帶過去的?

就連張愛英都沒想到他心中的猜測,見他這轉變只以為是單純的驚訝,既然對方都應下了,就趕緊到了灶房裡。

這裡已經有福壽齋幾位大師傅等著了,他們都是跟福壽齋簽了協議的,哪怕不是僕人,但是契約嚴密,也算是身家都寄託在福壽齋這邊,可以說是絕對可信的,不然也不會把這樣機密的事情交給他們。

其餘的一應原料更是早就準備好的。

張愛英三人進入灶房,立刻就指揮著開始弄,姜琬雖然不適應這樣的場合——糕點大師傅都是男人,雖然何家這大院子裡的灶房也很大,好幾個人在裡面也一點不擁擠,可她還是感覺無所適從。

直到開始認真忙碌起來,有了事情做,沒心思關注別的才順了。

那邊的大師傅也很有分寸,都是手藝人,此時此刻只想趕緊學手藝專心幹活,倒沒外面的那些書生什麼的講究什麼男女之別,有本事的人就值得尊重。而且,若說他們之前還有不服的話,這麼折騰兩天自己沒做出來再有春風樓那事兒一出,現在就只有認真聽話學習的份兒了。

做蛋糕不是個速成的事兒,其實很多比例問題都還需要慢慢摸索,張愛英能給的說實話就是個基礎的做法,就她自己才做幾回,真論起來,每次的比例和口味啥的都不是一比一復刻的。當然這情況她也是之前就跟何明德說過的,所以這會兒她其實主要把關鍵過程講清楚教會了就行。

一開始煮羊奶,攪拌蛋黃和麵粉,大師傅們都還不以為然,覺得好像沒什麼麻煩,直到看到他們打發蛋清。

因為量還比較大,這時候又不能拿出電動打蛋器,全靠人手打,想要打發需要的時間很久,這是個力氣活,幾位大師傅都輪換著上手。

饒是他們平時在灶房製作糕點也沒閒著,真這麼長時間簡單重複一個動作,還是感覺手痠難受。

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