第319章 難吃的飯菜(第2/2 頁)

酒樓做大做強，不能因為食材的問題影響發展。

再者說，如果以後酒樓的生意興隆，也不會出現食材不新鮮的情況。

“除了食材之外，還有其他問題嗎？”童達繼續問道。

“有問題嗎？問題大了！”

秦安繼續道：“鴨肉本就難入味，為何不放鹽？”

他之所以很難下嚥，純粹是因為這塊肉毫無味道，有種吃木頭的感覺。

“放了，放鹽了，就是放的少，您也知道，鹽可貴了。”童達有些難為情道。

“成本，成本，又是成本，一味的考慮成本只會讓你流失更多顧客。”

秦安訓斥道：“不開酒樓成本更低，但你也掙不到一文錢！做任何事情，要麼別做，要麼盡心盡力去做！”

“是是是，秦公子教訓的極是，我這就命人去多買一些鹽回來！”

童達擦了擦了額頭上的細汗，在秦安面前他真有些緊張。

“不僅是鹽，你再買一些醬油回來，我要做幾道拿手好菜。”秦安吩咐道。

“醬油？”

聽到這個詞彙，童達長大嘴巴。

“您確定要用醬油嗎？”

“不然呢？沒醬油做個屁菜！”

秦安厲聲說道。

“可醬油的價格……”

童達欲言又止。

秦安也才想起來如今的醬油是用肉醃製而成，價格非常昂貴。

他在興寧縣的酒樓之所以能用得起醬油是因為菜品利潤高，而且醬油用量少，可以接受。

但童家酒樓窮的叮噹響，以後醬油的用量也是個無底洞，秦安有必要用大豆釀造全新的醬油。

不過這需要一定時間，在此之前仍需要投入一些成本。

“不論醬油價格有多高，也得買回來！”

秦安鄭重道。

醬油價格再高，還能比黃金高嗎？

反正醬油只是調料品不用放很多，只要用醬油炒出來的菜能賣掉，就肯定有得賺。

“好，我親自去買！”

童達灰溜溜的離開。

他實在沒臉面對秦安。

不一會的功夫，童達揹著一個很大的包袱小心翼翼的走過來，這裡面裝的都是醬油、鹽等精細調味品，價格昂貴。

“秦公子，您要的東西都在這裡，什麼時候去做菜？”

童達興沖沖的問道。

他對秦安的廚藝非常期待。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝