第256章 大白菜(第2/2 頁)

無數先人躬耕隴畝，除了改良各種蔬果的口味，更注重的是產量。

畢竟民以食為天。

戰國前期，糧食的主體多為粟，折算至現代計量單位，其畝產可達205.8斤。

到了戰國後期，粟的畝產量顯著提升，摺合今量約為247斤。值得注意的是，戰國時代是菽與粟並重的時期，因此在估算總產量時，必須充分考慮菽的佔比。

以五口之家為例，他們種植大豆25畝，佔據了總面積的25%。假設大豆的畝產量僅為粟的一半，即一石半，換算成現代市制單位，其畝產約為123.5斤。

漢代粟的畝產量進一步增長，摺合今市制約為281斤。而粟與豆的平均畝產量則略低，約為264斤。

到了魏晉南北朝時期，南方的水稻種植雖已興起，但耕作方式尚顯粗放，畝產量與漢代相仿。北方旱地的產量也維持在同一水平，不過在高產田中，畝產量可達90公斤之巨。

唐代，作為中國歷史上的又一輝煌時期，其糧食產量亦不容小覷。

考慮到種豆等因素，唐代糧食的畝產量在漢代基礎上打九四折，摺合今市制約為276斤。

進入宋代，南方水稻的畝產量實現了質的飛躍，摺合今市制高達450斤。

儘管北方產量相對遜色，但南北方糧食的平均畝產量仍達到了309斤。

這一顯著增長，主要得益於宋真宗時期從中南半島引進的一年三熟高產占城稻。

占城稻以其早熟耐旱的特性，在江淮和兩浙地區迅速推廣。至南宋時，其種植範圍更是不斷擴大。

占城稻與本土晚稻的巧妙配合，形成了雙季稻的種植模式，極大地提升了宋朝的糧食產量。在農業發達地區，宋朝的畝產量已是唐代的兩倍有餘，彰顯了農業技術的巨大進步與糧食生產的繁榮景象。”

嬴政：“一年三熟！”

劉徹：“占城，在哪裡？”

李世民：“中南半島在何處？”

房玄齡回憶先前看過的全球輿圖，結合北宋可能接觸到的地區，說道：“時天下無事，群臣言林邑多奇寶者。林邑有城名佔波。”

隋煬帝攻打林邑，帶回了他們的財寶，卻漏了最重要的稻種。