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藝教給外人;就能夠搶先佔領市場了。”
羅定聞言點了點頭回道:“我也是這麼想的;臘肉的製作方法不是什麼獨門的秘笈;只要賣的好了;跟風的人遲早都會出來。只不過能晚一天就是一天;等到市場被咱們給佔據大半的時候;後冒出來的那些人;就對咱們構不成什麼威脅了。”
沈晨靄雖然人有一些犯困;可是他的頭腦還是很清醒的。在羅定說完了他的打算之後;沈晨靄也將自己的想法說給羅定聽了。
只聽他說道:“比起你那邊來;我覺得我現在遇到的才是問題。陳嬸這些日子幫了咱們不少的忙;一點回報都沒有要。雖然那兩張最終成型的配方只有咱們知道;但是陳嬸在研製中也是出過不少力的;如今方子研究出來了;要把她給排除在外;我覺得這麼做就不太厚道了。”
羅定聞言笑著回道:“你說的那些我早就已經想到了;明天我就打算去找陳嬸談一談;問她願不願意做咱們這邊熟食加工坊的管事人。而且不管她願不願意做管事的;我都會在將來;分出熟食部分每年的一成收入出來給她;算是對她這些日子用心幫忙的感謝。”
陳婆子願不願意做熟食坊的管事之人
她當然是願意的;做管事的工錢可比做幫傭要多出不少;更何況羅定還答應每年會給她一年的分紅。雖然只是分紅不是乾股;但是陳婆子已經很滿足了;有了這些錢;她孫輩們的因緣就在也不用發愁了。
以前聽人說羅定做人厚道;待人誠懇她還有些不信。如今在他們家做了一年多的幫傭;陳婆子對那些話也算是深有體會了。別的不說;從為人處世這一點上;羅定是叫人挑不出任何毛病的;好的名聲為他帶來了更多人的信任;所以他現在的家業;才能夠越來越大;也越來越紅火。
作者有話要說:感謝哈哈的地雷,謝謝大家的支援。
沈小受表示,雖然我是廚藝白痴,但是這不妨礙我研製出好吃的東西(^o^)/~
☆、第74章
羅定行事,向來都是雷厲風行的。在打定主意要從事臘肉和熟食生意的那天開始;他就在不停的琢磨自己要做的各種準備。
首先就是地點的問題,前些日子他們做臘肉的時候;因為是試做,數量不太多,所以就直接在肉鋪的後院解決了。但是現在既然已經決定要大規模的生產了,肉鋪後院那種地方;顯然就已經有些不夠用了。
再有就是沈晨靄這邊,原本他們燒製熟食的時候,用的都是自家東廂的兩口大鍋;這幾日他們家裡天天飄著一股熟肉的味道,饞的虎子那兩隻小狗總是圍著東廂房;搖著尾巴不肯離開。
如果只是這樣,那到也罷了,最讓羅定為難的是;最近總有聞著香味找過來的人家;掏錢要買他們煮治好的肉食。
這些人當中;有的還記得進門之前要問一聲,有的乾脆就自己推門往裡面走,大丫和二丫如今都已經大了;領地示意開始逐漸的變強;對於這種啥也不說推門就進的人;當然是不會有一點的客氣。
有好幾次;要不是沈晨靄攔的快;大丫和二丫就要把人家給咬上了。如此的幾次反覆下來;沈晨靄也不得不與羅定說;讓他想辦法把熬製熟食的地點給換了吧。
這一點不用沈晨靄來說;羅定就已經注意到了。熬製熟食的地點不用太大;有兩間屋子四口大鍋也就夠用了;所以他打算找到合適的地方之後;先把熏製臘肉的攤子轉移出去;然後在把熬製熟食的傢伙搬到肉鋪的後院來做。
在肉鋪這裡熬製熟食的時候也方便;材料隨時都有;熬製出來的東西現場就有地方賣;便宜還新鮮;這樣相輔相成下來;買賣一定會更好做的。
所以現在總重要的事情;還是要趕快的確定一個地方;讓臘肉的熏製可以快一點的轉移出來。
羅定這些天在鳳城的地界上轉來轉去;綜合的比較了一番下來;還是覺得自己家後院的那片空地就是一個很好的地方。
那片地方夠大;離市區不遠不近也算得上是好走。離自己的家近方便照顧;遠離大面積的住宅地;這樣就不會因為聲音的問題而打擾到鄰居。
唯一讓羅定有些遲疑的就是;那片空地之上什麼都沒有;所有的一切都得羅定自己重新修建。
羅定在選擇舊宅子改建;和新建一座讓自己滿意的工廠之間搖擺了一下;然後他心中的槓桿就瞬間向著新建那個選項指了過去。
因為改造和新建所需的價格真的差不了多少;那就不如選擇新建;想要什麼樣的功能;就蓋出什麼樣的功能;這樣將來用起來
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