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是同意了拴子的提議；讓他去把小曹那孩子找過了來。

羅定之所以會猶豫；還是因為他知道；火腿這種東西聽說是需要時間發酵的；一般一條還的火腿想要發酵出來；最起碼也需要兩三年的時間；這對羅定來說實在是太長了一些。

等到把小曹這孩子叫過來一問；果然就如同羅定先前所聽說過的一樣；製作火腿是需要時間的。

看到羅定那明顯很失望的樣子；小曹搔了搔自己的後腦勺問道：“為什麼你們不製作臘肉那那東西是可以儲存很久的。”

拴子聞言苦笑了一聲說道：“我們剛剛已經討論過了；臘肉得長時間的熏製才能夠儲存；實在是太費事了。”

小曹聞言眨了眨眼睛說道：“掌櫃的；你家那裡一定不產鹽；所以才要用熏製的方法來防止變質。我外婆家也是巴蜀那邊的；他們那裡盛產礦鹽；製作出來的臘肉便是到了我們江浙那邊；也可以保證至少1年都不會變質的。”

羅定聞言眼前一亮；趕忙問道：“你說的可是真的”

小曹聞言拍著胸脯說道：“當然是真的；以前我還小的時候；阿孃每一次回去外婆家；都會拿幾條臘肉回來。那些臘肉我們可以從年頭一直吃到年尾；只要小心的不然它們沾到水；吃到過年也是沒有任何問題的。”

羅定聞言很是開心的問道：“你阿婆那邊臘肉的製作方法難學嗎咱們這邊有人會做嗎”

小曹聞言回答道：“不難學；阿婆那邊幾乎家家戶戶都會做的。我阿孃也會的；她說是當初離家的時候；阿婆手把手的教給她的。”

羅定聞言大喜的說道：“小曹；能不能帶我去你家；見見你阿孃我有事情想要拜託她。”

小夥子聽了羅定的要求；表示沒有任何問題；他連衣服都沒有來得及去換；就帶著羅定他們往自己的家裡去了。

就在羅定這邊在不斷打探合適方法的時候；沈晨靄那裡也沒有閒著；昨天晚上；躺倒被窩裡面的沈晨靄就在不停的搜尋著自己的記憶；想辦法去回憶那些包裝袋上背後的調料表。

到底是年輕人；記憶就是好；一個晚上之後；有幾款的熟食調料；居然就被他給想起了七七八八。

憑著那些個細碎的記憶；沈晨靄開始了製作熟食的嘗試；但是因為他那極其恐怖的廚藝天分；為了保證大家都還能留有命在；陳婆子毅然決然的接過了沈晨靄手中的鐵鏟。

相對於羅定那邊的而言；沈晨靄這邊就更是少了些頭緒；僅憑著沈晨靄記得七零八落的幾個配方；陳婆子與他便開始不斷的嘗試了起來。

羅定曾經在軍隊裡面做過一段時間的火頭兵；對於廚藝這方面；他也是很有發言權的；於是從那天起；就經常能夠看到羅定、陳婆子和沈晨靄三人聚在一起；不斷的商量起了熟食配方與味道的問題。

羅定家從那一天開始；每天就最少要煮出兩鍋的大肉；煮出來的東西；沈晨靄他們在嘗過之後；都會分出一些給街坊四鄰吃；請他們說一下品嚐之後的感想；如果還能夠給出一些意見；那就再好不過了。

所以羅家肉鋪可能要加入熟食經營的這一個訊息；都沒用沈晨靄他們這麼宣傳；就已經留傳出去了。

經過一段時間的反覆試驗；沈晨靄這邊已經初步確定了兩張大家吃過之後；反應都不錯的醬料方子；陳婆子已經開始根據那兩張方子熬製老湯了；想要做熟食的生意；老湯就是必不可少的一道加味的工藝。

而羅定那邊最近也取得了一些重大的突破；根據小曹媽媽所教授的那種方法；製作出來的第一批臘肉至今已經快要一個多了；到現在都還儲存良好；沒有一點發黴變質的意思；看樣子短時間內是不會有什麼問題了。

能夠在常溫之下保持一個多月；這對羅定來說已經算是一個意外之喜了。這一個多月的時間；足夠羅定走南邊的黃河渡口；將自己家所生產出來的東西；賣到任何一個他能夠想象的地方去了。

都有了不小收穫的兩個人在晚上休息的時候；相互的彙報了一下這些天的工作成果。

然後羅定衝著沈晨靄問道：“我打算給曹大娘一些銀兩；作為對她用心傳授我們手藝的一種感謝。她的兒子小曹；透過這些日子的接觸；我也覺得是個很不錯的孩子；有心想要提拔他一下；你看怎麼樣。”

沈晨靄聞言打了一個哈氣；揉了揉有些乾澀的眼睛說道：“這麼做到也是對的；曹大娘的手藝雖然在她的家鄉不算什麼；幾乎是家家都會的東西；但在咱們這邊也還算是稀奇的；能夠穩住她一些日子；不讓她把手