第91部分(第2/4 頁)

礁湖、環狀珊瑚島、多島海、海峽、峽江、明奇、潮汐港灣、港灣；冰河、冰山、浮動冰原顯示出它是何等堅硬；在運轉水車、水輪機、發電機、發電廠、漂白作坊、鞣皮廠、打麻廠時，它又是那樣馴順；它在運河、可航行的河川、浮船塢和幹船塢所起的作用；潮汐的動力化或利用水路的落差使它得以發揮潛力；海底那些成群的動物和植物（無聽覺，怕光）雖然並非名副其實地棲息在地球上，論數目卻佔地球上生物的一大半；水無所不在，占人體的百分之九十；在沼澤地、鬧瘟疫的溼地、餿了的花露水以及月虧期那淤積汙濁的水塘子，水所散發的惡臭充滿了毒氣。

他把灌了半下子水的壺放在燃旺了的煤火上之後，為什麼又折回到還在嘩嘩流著水的自來水龍頭那兒去呢？

為了把那塊已用掉一部分、還粘著包裝紙、散發著檸檬氣味的巴靈頓牌肥皂（價值四便士，是十二個鐘頭以前賒購的）塗在髒手上，在新鮮冰涼、永恆不變而又不斷變化的水裡洗淨，用那條套在旋轉式木棍子上的紅邊長麻布揩拭臉和雙手。

斯蒂芬是以什麼理由來拒絕接受布盧姆的提議的？

他說自己患有恐水病，不論是區域性浸入也罷，還是全身泡進去也罷，討厭與冷水接觸。（他是頭年十月問最後一次洗澡的）；不喜歡玻璃和水晶這樣的水狀物質，對思維與語言的流動性也疑惑重重。

布盧姆原想對斯蒂芬做一些有關衛生和預防方面的勸告，並且想告訴他，在進行海水浴或河水浴之前，應該先把頭部弄溼，還往面龐、頸背、胸部與上腹部猛然澆水，禆使筋肉收縮，因為人體對低溫最敏感的部位乃是後頸、胃部和腳心。然而他為什麼又放棄了這個念頭呢？

因為水的特性與天才那乖僻的獨創性是互不相容的。

另外他還同樣抑制住了什麼帶有說教意味的勸告呢？

營養食譜：關於燻豬肉、醃鱈魚和黃油中所含有的蛋白質與熱量的百分比。黃油缺乏前者，燻豬肉富於後者。

在東道主眼中，客人最顯著的長處是什麼？

自信，有著自我放任和自我恢復這兩種同等的而又相反的能力。

由於火的作用，水容器裡發生了何等伴隨而至的現象？

沸騰現象。自廚房至煙囪的孔道，不斷地向上通風，灼熱的火被它煽得從成束的易燃柴禾延燒到多面體煙煤堆上。這種煤炭含有原始森林的落葉堆積後凝縮而成的礦物狀化石；森林之發育生長靠的是熱（輻射性）源——太陽，而熱又是由那普遍存在、傳光並透熱的能媒傳導的。燃燒所引起的運動形式之一——熱（對流傳熱），不斷地、加速度地從熱源體傳導給容器中的液體，由那凹凸不平、未經打磨的黑色鑄鐵面把熱向周圍發散出去；一部分反射回來，一部分被吸收，另一部分被傳導，使水的溫度從常溫逐漸升到沸點。這種溫度的上升可作為消費結果標誌如下：將一磅水從華氏五十度加熱到二百十二度，需耗七十二熱量單位。

溫度上升完畢是怎樣顯示出來的？

從壺蓋下面同時向兩側噴出兩股鐮刀形狀的水蒸氣。

布盧姆能用這樣煮沸的水辦些什麼個人的事？

剃自己的鬍子。

夜裡剃鬍子有什麼好處？

鬍子柔軟一些。如果剃完鬍子後，故意把刷子浸泡在濃肥皂液裡，下次用的時候，刷子就會柔軟一些了。萬一於意外的時刻在遠處同相識的女人邂逅，面板還是光滑的好。一邊剃鬍子，一邊還安詳地回顧當天的事情。能夠睡得更清爽一些，一覺醒來，感到更潔淨利落。因為一到早晨就有種種噪音，心裡又懸念不安，牛奶罐咣噹咣噹響，郵遞員連敲了兩遍門。讀了份報紙，一邊重讀一邊塗肥皂液，在同一個地方又塗上肥皂液；把一些微不足道的事想成了不起。於是受一次衝擊，挨一個打擊，就加快了剃刀的速度，割了個口子，這時就鉸下一塊不大不小的橡皮膏，潤溼後貼上去。只好這麼樣。

為什麼缺乏光線不像噪音的存在那麼使他煩惱？

因為他這雙既結實又肥胖、既是男性的又是女性的、既被動又主動的手，有著準確的觸感。

它（他的手）具有什麼特性，然而又伴隨著什麼抵消作用？

它具有動外科手術的特性，然而即便在目的足以證明手段是正當的情況下，他也決不願意讓人流血，而更喜歡順應自然法則的日光療法、心理生理療法以及整骨外科手術。

布盧姆開啟廚房碗櫃：下、中、上層都露出些什麼？

下層豎立著五個早餐