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口,酒精度不算高,因為是花雕酒,也就是俗稱的黃酒。
“很好!”
寧川放下杯子,隨口道,“如果再過五十年,這酒才能發揮出真正的美味,可惜少了關鍵一樣東西,導致裡面有一絲苦味,影響口感,要不然我們現在就可以品嚐絕世美酒!”
“你居然知道這個!”秦光明瞪大了眼睛,如同見鬼了一樣。
寧川一怔,知道自己說錯話了。
五十一年的黃酒,口感確實很好,只不過裡面有一絲苦味,不錯,就是一絲苦味,很細微,幾乎無法察覺出來。
這也是寧川精神力敏感。
任何東西在精神力面前都無處藏身。
寧川的舌頭也是一等一的敏感,稍微一品嚐就知道是怎麼情況。
“我胡說的,你相信嗎?”
秦光明那會相信,這酒是從什麼地方來,他自己最清楚,這是老朋友手上拿來的,別人或許不知道,他可是很清楚的。
這陳年老酒有一絲苦味。
非常細微,外人嘗不出來的程度。
老朋友一直在改善,一直沒有成功,如果不是在這裡,秦光明幾乎懷疑,這寧川是不是老朋友的家族的人。
這是絕密啊!
“有苦味?”
李宗山給自己倒了一杯,細細品嚐起來,一口下去又是第二口,這才臉色微變,“果然有一絲苦味!”
這個寧川敏感到這種程度?
李宗山現在不佩服都不行了,自己在提醒之後,連續喝了兩口才品嚐出來的,對方一口就喝出來,自己不如對方啊。(未完待續。。)
第一百五十八章 建議
ps:昨天有事。明天恢復兩更。
。。。。。。。
寧川確實是一時興起!
一絲苦味的存在,寧川有許多種辦法去處理,那裡知道這話說出來後,秦光明激動的不行。
因為寧川的一席話,中午這頓飯大家都吃的非常滿意。
中午過後,秦光明和李宗山留了下來,章宏副鎮長則是有事情回去了,對寧川這個年輕人印象很好,尤其是記住了美味的午飯。
“小川,聽說你上次抓了一頭鮑?”
等到章宏走了,秦光明就好奇問道了。
中午一頓飯,秦光明對寧川印象越來越好。
年紀輕輕就有大宗師能力,秦光明大開眼界,實在是寧川很普通,唯獨身上的氣勢不一樣,這樣的人在大街上的人海里,估計沒人會認得出來。
“運氣好,在附近月亮灣抓了幾個一頭鮑!”寧川沒什麼好隱瞞的,因為這事從附近傳開了。
秦光明很嚴肅的說,“一頭鮑現在不是誰都可以抓的到,如果不介意的話,可以讓我看一下嗎?”
李宗山笑著說道,“小川,你不知道,光明最拿手的就是烹飪鮑魚,尤其是一頭鮑,在圈子裡是大家公認的鮑魚掌門人!”
對於鮑魚的烹飪,寧川知道的不多。
聽說鮑魚掌門人,寧川心中一喜,“這沒問題,兩位隨我過來!”
乾製的一頭鮑拿了出來。
這是製作時間不長的。
秦光明顯得很激動,一接過來,忍不住道,而且還一邊搖頭,“可惜了,真是可惜了。你這是暴遣天物啊!”
寧川的聽的一頭霧水,“那個。。。不是這麼製作的?”
李宗山也探頭看去,也露出遺憾,“確實是遺憾的,這麼大的一頭鮑!”
“你看這裡,還有這裡!”秦光明以專業眼光去看待。將乾製作的一頭鮑駁的處處不是,寧川也沒有生氣,當初壓根沒往這方面去想,“秦老說的是,我這不是菜鳥一個嘛!”
製作一頭鮑,寧川承認自己不行,這沒什麼好笑話的。
秦光明做為鮑魚掌門人,最看不得是浪費,否則也不會說出這種話來。”如果你有興趣的話,我可以教你,這種野生一頭鮑現在不多見了!”
聽到這話,寧川心裡就感到好笑,自己的木屋坑裡,還有大量的小鮑魚。
這些鮑魚苗,寧川正準備放養在月亮灣裡。
“我願意!”寧川不是傻瓜,這種製作辦法。可比李國慶的半吊子要牛逼。
“只可惜現在沒有現成的一頭鮑啊!”秦光明搖搖頭,“你可以先用三頭鮑和二頭鮑來學習。相信以後還會有機會製作一頭鮑!”
李宗山不由提寧川感到高興。
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