第610頁(第2/2 頁)

，擅長做生意的歐美人，完全不在意女神是別人家的，開始挪用“寧卡西”的名字。】 1989年，美國加利福尼亞的anchor釀酒公司利用《寧卡西讚歌》中的配方釀製出一款限量版的“寧卡西啤酒”。 2002年，英國的“散裝酒保護運動”也將寧卡西的名號拉進自己的陣營，希望能爭取更多的女性走進酒館，喝傳統釀造的手工啤酒。 2010年前後，法國里昂出現名為“寧卡西”的酒吧，定期舉辦音樂會，每年還舉行6次啤酒節。 歐美人爭奪著蘇美爾人的釀酒女神，華夏人卻選擇將自己的釀酒女神拋棄，後世文人只記得“杜康”，在詩詞裡各種誇。 【在東漢時期，還有女性在家庭釀酒的畫像磚。再往後，女性卻只有貴妃醉酒、當壚賣酒的傳說。女性不知不覺退出了釀酒行業，一直影響到如今。】 【深受華夏文化影響的日本，曾經也是女性釀酒，倒是記載了何時徹底驅逐女性。室町時代的釀酒產業劇增，男性以女性體力不足的理由，取代了女性在釀酒行業的位置； 江戶時代，將軍們提倡“男性為大”，甚至頒佈女性不得釀酒的條例，直接導致日本的女性釀酒者沒了工作，日本釀酒廠裡的員工們也全都換成男性。 直到現在，日本依然不允許女性進入酒廠最重要的“曲室”參觀。】 【日本的室町時代是公元1336年-1573年，對應華夏元朝、明朝。 江戶時代是公元1603年-1868年，對應華夏晚明、清朝。因為兩地距離，日本許多學華夏的文明會晚一步，有理由猜測，華夏宋元時期已經開始由男性取代女性在釀酒行業的地位。】 “老孃從孃家帶來這門技術，釀酒時從沒有避開你們，你們卻要端了老孃的飯碗！” 西漢，某位釀酒賣酒的掌櫃叉著腰指著丈夫和兒子大罵。 即使還沒有經歷這些事情，一想到日後自己的釀酒技術被丈夫和兒子學去，自己的酒鋪也被他們繼承，自己被以體力不足的理由趕回家中，每日只能在小小的家中打掃庭院、伺候老人，想要自己買點胭脂還得被丈夫嫌棄花錢大手大腳，想到這裡胸口就憋悶的慌！ 只要想想就給氣到了！ 掌櫃氣急了，也開始學男人們的保密那一套：“天幕說得對，技術就是得保密，以後老孃釀酒時，你倆通通都給我滾出去！” 【很諷刺，酒水明明是女性發明、女性釀造，女性的發明權被頂替，自己還沒有自由飲酒的權力。】 【西方進入工業化以後，女性開始被排除在釀酒行業。從18世紀開始，女性只能當酒吧女招待；19世紀，女性只能從事就釀酒工廠的裝瓶或者文秘等輔助工作。到20世紀，女性可以進入實驗室，從事少數釀酒配方研究工作。】 【在華夏，同樣如此，酒行業如今依然是男性佔據主流的行業。大家提起發明者是“杜康”，把美酒也叫做“杜康”，誰還記得女媧賜酒、儀狄釀酒？】