全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第111節(第1/3 頁)

“行。”

作者有話說：

金絲猴：汙衊，都是汙衊！我們超優雅的~

ps：一切戲說，不要深究

第75章

造孽的夏烈

和夏烈約好明日去縣裡賣嫩玉米之後, 羅嬌就回去了。

夏烈沒睡好，在羅嬌離開後，又回屋裡睡了個回籠覺, 一直到下午三點才懶洋洋的爬起來做吃的, 填一下自己早已經叫空城計的肚子。

就她一個人, 她也沒做什麼複雜的東西, 只是簡單的煮了一把掛麵，往面裡摻著昨天的一些剩菜一起做了個幹拌掛麵的, 然後配上一碟涼拌的拍黃瓜，還有夾了一點泡菜下面, 這就算是午飯了。

吃完午飯, 她有了點精神，將昨晚收拾的那些瓜果蔬菜拿了過來，稍微處理了一下。

豆角拿去做泡菜, 小白菜擇了下午清炒就吃了，黃瓜洗乾淨，生吃也可以, 至於番茄……她找了個大一點的塑膠瓶，準備做個酸番茄醬。

番茄剝皮塞進塑膠瓶了, 等過段時間經過發酵就會變酸，酸味加重。

這樣做出來的酸番茄醬，可以用來做火鍋調味，做酸湯的味，不然夏天天熱, 用來涼拌各種米粉, 特別的酸香開胃。

這個做法, 還是夏烈跟著二奶他們做的, 每到夏天村裡人都會做這樣的酸番茄醬，可以用來做很多菜了。

一應的瓜果蔬菜都被處理好，至於剩下的那些不能食用了，夏烈則全部拿去後院餵鴨子了。

他們家鴨子可愛吃這些用異能催生的瓜果蔬菜了，每次吃得又快又急的，而這些瓜果蔬菜也特別的補鴨子，它們家鴨子現在各個已經是大鴨子了。

當然，隨著它們長大，食量也隨之見漲了，原先只需要一小盆菜葉拌碎米就能解決的事情，現在要變成一大盆了。

不過，對於這個情況，夏烈倒是喜聞樂見的，因為它們長得越快，就代表能越早的下蛋。

鹹鴨蛋，烤鴨，板鴨，鴨血粉絲湯……

她腦海裡已經有很多用鴨子可以做的美食了。

收拾完東西，夏烈又給林業局的蔣科長打了個電話，通知他們小金絲猴已經回去的事情，免得他們擔心。

知道這個情況，蔣科長他們都很高興——相較於和人類生活，小金絲猴能回到自然，迴歸猴群，自然是最好的了。

晚飯夏烈做了個湯，從冰箱裡翻出來的排骨解凍，和玉米一起做了個玉米排骨湯。

玉米自然是去地裡剛掰下來的嫩玉米，這種嫩玉米玉米粒裡百分之七十都是嫩漿，燉出來特別特別的嫩，再加上裡邊的玉米芯，一口咬下去，味道是清甜清甜的。

排骨焯水，配上薑片蔥白先燉，燉的時候撇去煮出來的浮沫，這樣燉出來得湯才夠清亮漂亮。

排骨大火先燉，燉到香味飄出來，肉快軟爛的時候，就可以把玉米放進去了——一根玉米有點大，所以夏烈把它們掰成了兩半下鍋燉。

玉米是嫩玉米，煮熟不需要太多的時間，大概十分鐘，一鍋玉米排骨湯就燉好了，就可以熄火起鍋了。

夏烈先喝的湯。

玉米很嫩，本身就帶著清甜，因而燉出來得湯也帶著幾分很清淡的甜味，如果不討厭蔥的話，喝的時候撒上幾顆蔥花，香味被熱湯燙出來，湯裡頓時就多了幾分蔥香味。

湯味清甜柔和，帶著馥郁的肉香，一口湯下肚，唇齒間殘留著幾分甜意和清淡的香味，肚子也變得暖烘烘的，讓人在炎炎夏天出了一頭的汗。

但是這種出汗，你卻不會覺得不舒服，反倒有種從裡到外散發出來的饜足感。

喝完湯，再去吃湯裡的肉和玉米。

排骨已經燉爛了，達到了骨肉分離的程度，你牙齒輕輕咬在排骨上，囫圇的就可以將一根完整的骨頭吐出來。

排骨肉醇香，尤其是帶點肥的，吃起來格外的香，因為被玉米中和，一點都不油膩，肥而不膩。

不過，肉質在這裡，雖然很香，卻又彷彿還差了點什麼，讓人有種不太滿足的感覺。

這時候，就可以啃上半個玉米了。

玉米和排骨一起燉，吸飽了排骨的醇香，既帶著豐厚的肉香，又自帶著一股清甜，吃起來又香又嫩，還半點不膩人。

就是這個！就是這個味道！

啃完排骨再啃玉米，心裡就忍不住生出這樣的感覺——就是這個味道才讓人感覺到滿足啊~

夏烈連續啃了三個半根玉米