全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第104節(第3/3 頁)
碗送進屋,由夏二嬸給洗乾淨了。
她去山上走了一趟,昨晚大雨下得大,山上櫻桃被打掉了不少,只剩零星一星沒紅的還掛在枝頭上,大多數都已經落在地上了,紅殷殷的一片。
夏烈看了不免覺得可惜,索性拾掇了起來,打算拿回家去做果脯吃。
反正也不打算拿出去賣,自家吃也不講究什麼,被大雨刮落在地上的,還是能吃的。
楚雲琛給她送剛炸的春捲,見她上山去撿掉地上的櫻桃,便也跟著一起去了。
他不是個會幹活的,動作有些笨拙,不過撿櫻桃也不是什麼精細的活,倒也能幹。
等兩人撿完山上落下來的櫻桃,也撿了一大揹簍,大概有三四十多斤。
“……還好本身就沒多少,不然落多了還真可惜。”夏烈說。
至於枝頭上的那些沒被打落,還沒紅的,她也沒打算再摘了,就留給山上的鳥兒吃吧。
不過,今年的櫻桃想再吃那是沒了。
作者有話說:
前段時間冰雹,我老家那邊有一片地方李子被砸完了,聽說投了二十多萬
第71章
櫻桃果脯!
被風雨吹打下來的櫻桃大部分果實都是完好的, 少有破損,因為早上撿回來的,看起來還十分新鮮, 透著鮮豔的光澤。
夏烈將它們全部倒在院子裡的那個水槽裡, 開啟水龍頭用水沖刷淘洗過幾遍, 然後將上邊的蒂給去掉, 就丟在鋪在一邊的圓形簸箕裡去晾乾水分。
昨晚下了一場大雨,今天倒是又出了點太陽, 不過陽光不大。
兩隻小狗崽沒事就繞著夏烈腿邊打轉,你一個不注意, 說不定就會踩到它們了。
它們到了家裡之後吃得好, 時不時還有大棒骨頭啃,如今的模樣比剛來那會兒還要肥一些,肚子鼓鼓的, 摸起來是暖烘烘的,手感特別的好。
夏烈給櫻桃摘蒂的時候,會掰破一兩個, 將去了核的櫻桃丟在地上給它們吃,它們呼嚕吃得特別開心。
——別人家的夠夏烈不知道, 但是他們家小黑和小黃是特別喜歡吃家裡的瓜果蔬菜的,偶爾夏烈還看見它們在菜園子那片溜達,去咬裡邊的蔬菜吃。
二奶他們做完豆腐,給夏烈舀了兩碗來。
豆腐一碗是嫩的,一碗則是壓老了的。
嫩的那碗真的是雪白堆砌似的, 拿著碗的手微微動一下, 就能看見碗裡的嫩豆腐顫顫巍巍的, 這種嫩豆腐不用切, 最好是一整砣放在鍋裡去煮,煮好之後再用筷子夾下來吃,特別的嫩滑鮮甜,有種入口即化的細膩感。
而老的口感則是要更加厚實一點,這種用來炒或者燉都不錯,尤其是吸飽了肉味的豆腐,真有種在吃肉的感覺。
二奶跟夏烈打了聲棗核,將兩碗豆腐給放在了廚房,等再出來就問他們:“怎麼摘了這麼多櫻桃?”
夏烈解釋:“昨晚風大雨大的,山上櫻桃被砸落光了,全落在地上了,我看著浪費,就撿了回來,打算烘乾了做果脯吃……反正自家吃,也不在意這些。”
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