全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第116節(第3/3 頁)
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下午夏烈就去了楚雲琛家,用籃子裝了一些沒煮過的粽子,又摘了兩個西瓜——晚上吃完火鍋就可以吃西瓜了,可美了。
然後瓜果也摘了點。
東西有點多,她讓楚雲琛幫忙一起帶過去的,一起的還有胡家送的那半隻羊。
……
晚上吃的就是羊肉火鍋。
羊肉放在冷凍室裡凍緊,然後拿出來用刀切得薄薄的,拼在盤子裡,切了五大盤子,切的時候,楚家的廚師一直誇這羊肉好,還用羊肉做了個羊肉羹。
火鍋湯底分酸湯和麻辣的,用羊骨熬的湯。
酸湯的用的是夏烈上次做的番茄醬,剁碎的番茄放在塑膠瓶子裡,醃了這麼久,早就已經變得酸酸的,被廚師一炒,做了湯底,特別的香。
麻辣那一鍋則是牛油炒的料,鮮香麻辣,光是圍著香味就讓人忍不住想打噴嚏。
但是,麻辣鍋的香味也是最濃的,濃濃的麻香辣味充斥在此處空間中,霸道的要將其他的所有味道都給驅除,十分囂張的彰顯著自己的存在。
楚爺爺坐在位置上,看著已經逐漸翻滾開的火鍋,意有所指的道:“好菜配好酒,這時候要是能有一瓶酒,那才是妙了!”
一杯酒,一口肉,這才是生活啊。
夏烈一愣,突然想起了自己釀的櫻桃酒。
第78章
櫻桃酒
夏烈的櫻桃酒釀了也有一兩個月了。
她這櫻桃酒也許是櫻桃原料的緣故, 發酵得很慢,她半個月前看,還沒有徹底發酵完成, 不過透明的玻璃罈子裡, 卻已經可以看見水紅的酒液。
如今又是半個月過去了, 也應該是發酵得差不多了。
她心裡想著, 嘴上便開口說道:“我釀的櫻桃酒,可能是發酵好了……”
聞言, 楚爺爺雙眼一亮,“你的櫻桃酒?對啊!你那櫻桃酒也發酵兩個多月了, 怎麼也該好了吧……走走走, 我們去看看。”
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