全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第185節(第3/3 頁)

只，則是做了個白切雞。

等到下午，就開始做年夜飯上要的菜了。

雞湯得用砂鍋熬，小火慢燉就是了，費時間，所以也是最先處理的，處理好了往灶上慢燉，偶爾注意下火候，這就夠了。

廚房裡何叔和他兩個徒弟擼著袖子，開始大展伸手。

冰箱裡的豬肉拿出來解凍了，這是專門冷凍的豬肉，何叔打算拿來做東坡肉和粉蒸肉的，這肉是夏二叔家買的，味道自然是不用多說，做成東坡肉之後，那香味飄出來，那叫一個香啊。

今天天氣好，太陽好，正坐在院子裡聊天喝茶的一群人聞到這香味，都忍不住嚥了咽口水，已經沒心思聊天了。

嗯，只能多往嘴裡吃幾個栗子，烤栗子軟糯香甜，也很好吃啊，算是解點饞了。

下午五點多左右，年夜飯做好了，一一擺在了桌上，此時村裡其他人家也開始吃飯了，他們這裡吃年夜飯之前有放鞭炮的習俗，因而此時村裡鞭炮聲是此起彼伏的。

就連山那邊，其他村放鞭炮的聲音都隱隱傳來了幾分。

夏烈和楚雲琛將鞭炮拿出來，拿到院子外邊去放了，楚雲香拿著打火機躍躍欲試。

引線點燃，人跑開之後，身後的鞭炮便噼裡啪啦的響了起來，空氣裡散發著一股火藥的氣味，不太好聞。

不過鞭炮一放，這就代表可以吃年夜飯了，一群人迅速的入座。

老大的一個大圓桌，足足坐了十個人，桌上一片盛宴，一桌菜色香味俱全，一道道菜的香氣混在一起，飄到人鼻間，香得讓人肚子裡咕嚕嚕的叫。

所以，話就不用多說了，直接開吃吧。

夏烈帶來的櫻桃酒開啟，倒在一次性的塑膠杯子，清甜的酒香味飄出來，有種讓人飄飄欲仙的醇香，聞著香氣就讓人覺得很好喝。

楚爺爺早就饞這酒了，如今終於有機會可以嚐到了，第一口先喝的就是這個酒，喝完他老人家就忍不住誇：“好酒啊！”

比起最開始釀好那一會兒，這櫻桃酒的滋味，現在顯得要更加醇厚一些，透著一股清、甜、淨來，帶著櫻桃的滋味，又帶著酒香的馥郁，喝完之後，真的是齒頰留香，香氣留久。

夏烈嚐了一口，也不由覺得這酒好，味道更豐富了。

喝完一口酒，解了酒癮，就可以吃桌上的菜了。

何叔和他兩個徒弟的手藝自然是沒得話說的，一桌菜可以說是色香味俱全，三人的手藝，配上極好的食材，每道菜的滋味都讓人忍不住稱上一句“絕”。