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全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第186節(第1/3 頁)

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放在瓦罐裡小火慢燉的東坡肉可以吃了,一掀開蓋子,濃濃的香味便混著熱氣飄出來了,香得人直接走不動路了,迫不及待的就想要嘗上一口這個肉了。

罐子裡的東坡肉碼得整整齊齊的,一塊塊方方正正的,色如瑪瑙,晶瑩透亮的。

夾上一塊放在勺子裡,只見這肉在勺子上顫巍巍的顫動著,帶著晶亮褐紅的湯汁,香氣香而濃,色香俱全,就差嚐嚐滋味了。

等入口之後,比起它的色香,它的滋味更是一絕。

肉軟而不爛,肥而不膩,味濃且醇,口感是一種入口即化的軟糯感,鮮美得讓人忍不住生出一種極為幸福的感覺。

真的太好吃了啊!

任何華麗的辭藻在它的美味下都失了色,完全無法用言語來描述它的美味。

只能說,很香,真的太香了,那濃濃的醬香、肉香,香得人一口肉下肚之後,心中都產生了一種恍惚感來,真正的唇齒留香,回味無窮了。

費媽媽忍不住道:“這東坡肉,真的太絕了!何叔,你的手藝,真的太厲害了。”

何叔也被東坡肉的口感和味道給驚豔到了,一口肉吃完,他感嘆道:“不僅僅是我的廚藝好,也是這豬肉太好了,肉香純粹,才能有這麼好吃的東坡肉。”

他的廚藝的確不錯,可是也是這食材好啊,才有這麼好的效果,只能說,他的廚藝和這豬肉的品質,二者缺一,都沒辦法有這麼美妙的滋味。

吃完東坡肉再吃其他的菜,味道卻也是不差的。

粉蒸肉軟糯醇香,辣子雞香辣美味,雞肉緊緻一點不幹柴,還有取的臘肉和菜薹清炒,鹹香可口,白切雞熟而不爛,皮脆肉嫩……

當然,除此之外,也還有河鮮海鮮。

清蒸的魚,白灼的蝦,魚燉的豆腐……

特別是鴨子,兩道鴨子做的菜味道真的是太香、太好吃了,一碗鴨肉和酸蘿蔔燉的老鴨湯,鴨湯鮮甜,帶著開胃的淡淡酸意。

另一道是爆炒的鴨子,加了多多的蔥白,帶著濃濃的蔥香,滋味豐富,鴨肉香而不腥,香得不要不要的,特別下飯。

種種的菜,真要一道道的細說過來,那就不是三言兩語可以說清楚的了,只能說每道菜滋味都各不相同,但是卻又都是相同的美味。

等吃完之後,還可以再喝點湯,不管雞湯魚塘,湯鮮味美,美得人眼睛都眯起來了。

一頓飯吃完,就不說夏烈他們了,連帶著帶過來的那小孩,都吃得肚子溜圓,可能是因為太好吃了,這小傢伙還張口主動催促著要吃。

最後還是楚媽媽摸著他的肚子,覺得是不能再吃了,讓小黃帶著他去玩,才將人給哄走了。

而桌上的一群人,也是吃得肚圓漲飽的,個個都挺著圓溜溜得像是西瓜的肚子。

楚雲香更是捂著嘴巴搖頭,“真的吃不下了,再吃真的要吐了……”

看著桌上剩下的菜,真的是望菜興嘆,空有心而無餘力,再是吃不下了。

何叔的大徒弟用山楂熬了山楂湯,這時候正合適吃了,山楂湯酸酸甜甜的,味道真的超級不錯的,聽說何叔這徒弟最會做的就是這樣的甜點糖水了,難怪這麼好喝了。

小孩也被夏烈叫過來,給喝了幾口,還是怕人給吃撐了。

大人吃撐了倒是沒事,小孩吃撐了問題就大了。

吃完飯,時間已經是九點多了,屋裡暖氣足,大家脫了外套,吃完飯,一個個也是被熱氣燻得臉頰發紅,甚至出了汗。

年夜飯收了下去,沒吃完的菜倒是不用扔,明天還能吃。

楚家這邊是請了傭人的,三個,主要負責各種打掃清理的之類的,廚房的則是跟何叔打下手,洗菜洗碗之類的。

過年,三人輪著休息,反正總要留著兩人在家裡的,不過留下來的兩人工資翻倍就是了,所以他們也樂意。

年夜飯這留下來的兩人雖然沒和夏烈他們一起吃飯,但是也有自己的一桌,夏烈他們吃的什麼菜,也分了一點給他們,兩人吃得可美了。

“……從來就沒吃過這麼好吃的飯菜。”兩人在私底下不免說,說著就忍不住笑對於過年留下來加班倒是沒什麼反感的。

因為,年夜飯真的好吃啊,還免費,她們還有翻倍的工資,這多香啊?

……

吃過飯,就得守夜了,他們這邊有守夜的習慣,尤其是夏烈小的時候,那時候年味更重,大家基本要守上一晚上的,不過現下就沒有那麼講究了,過了十二點,開了財

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