全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第184節(第1/3 頁)

要過年啦！

過年早上的這一頓飯, 一般來說都比較簡單，豐盛的大餐得等到晚上了。

夏烈讓小黃和小黑去臥室守著床上的小傢伙，免得等下醒過來, 看不到人, 小孩從床上摔倒下來, 發生什麼意外, 那就不太好了。

她洗漱之後先去了後院餵鴨，在鴨群中挑了兩隻又肥又胖的大肥鴨, 打算等下宰了，晚上正好可以拿來做菜, 一隻可以用泡過的酸蘿蔔來燉老鴨湯, 一隻拿來煸炒。

她家這鴨子看起來又肥又壯的，又是吃家裡糧食，和去水塘裡吃魚蝦長大的, 味道肯定好。

“嘎嘎嘎……”

剩下的幾隻鴨子受到驚嚇，嘎嘎嘎的亂叫，不過等夏烈將兩隻鴨子捆好, 拿回前院，再回來, 就看見鴨群已經恢復冷靜了，正在食槽裡吃她剛剛放進去的苞穀粒。

瞧著，是已經完全忘記它們有兩個兄弟不見了。

夏烈看了一眼，走進圈裡，順便將今天的鴨蛋和鵝蛋都給撿了。

今天撿了六顆鴨蛋, 兩個大鵝蛋, 她放到竹籃子裡, 出去的時候將後院的門開啟——等下鴨群吃飽了, 就會自己從後門出去，去水塘那邊覓食了。

水塘那邊水深，裡邊有不少小魚蝦，它們每天去水塘裡，都能吃得飽飽的回來，那時候夏烈再隨便給它們加加餐，每天下蛋就下得可勤快了。

拿著鴨蛋和鵝蛋回到前邊，夏烈將蛋放好，撿了三個出來，又揉了麵糰，打算做蛋餅。

除此之外，她還熬了粥。

她早上很喜歡吃點湯湯水水的東西，不喝粥，也要弄點豆漿果汁什麼的，所以開年，她琢磨著今年種點黃豆，以後也可以磨豆腐吃。

唔，還可以種點綠豆，到時候可以做綠豆餅，夏天也可以用來煮綠豆湯，冰鎮之後的綠豆湯很解暑的。

夏烈心裡想著這些事，手上動作不停。

她打算煮個南瓜大米粥，其實南瓜和小米才是絕配，不過外邊買的小米她覺得沒有家裡的大米香，倒不如用大米煮了。

南瓜用的是那種成熟的老南瓜，顏色黃橙橙的，這種南瓜可以放置很長一段時間。

她家的南瓜很大一個，用刀切成兩半，煮粥只需要小半就可以了，其他的她將裡邊的南瓜籽掏出來放在籃子裡，然後用保鮮膜裝著，放在冰箱裡。

拿起要用的那塊南瓜，用刀將外邊的硬皮削掉，只要瓜肉。

瓜肉切成小塊小塊的，手指頭那麼點，放在一旁備用，這時候拿過微微浸泡了一點的大米，倒在鍋裡，先用大火，再轉用小火熬。

大米熬開花之後，就可以將南瓜倒進去一起熬了。

南瓜很容易得就能熬得爛爛的，熬爛的南瓜肉十分的軟，勺子微微用力就散開了，整個粥都是一片橙黃軟糯的顏色。

這時候就可以將火給退了，將粥要在一個圓圓的大碗裡放涼。

蛋餅是後做的，一張張蛋餅捲起放在盤子裡，明黃色裡能看見一顆顆的綠色蔥花，以及灑在上邊的細細黑芝麻。

蛋餅和粥端到客廳裡去，夏烈就去臥室看那個孩子。

小孩已經醒過來了，正坐在床上發呆，穿著她的衣裳，十分的寬鬆，因為就在屋裡，夏烈也懶得給他換衣服了，主要也沒得其他的衣服換，便這麼抱著他去洗手間洗漱。

洗漱之後，就可以吃早餐了。

蛋餅已經放涼了，可以拿著就這麼吃了，夏烈將餅塞在他的手裡，他便安靜的拿著餅一口一口的吃起來，雖然吃得有點慢，有時候注意力不知道會飛到哪裡去，但是因為足夠安靜乖巧，卻並不讓人討厭。

夏烈也拿著蛋餅吃，蛋餅裡混著蛋液，吃起來超級細軟，雖然是鴨蛋，但是一點腥味都沒有，只有濃濃的香氣，特別的香。

夏烈就這麼吃了一個，覺得不太爽快，去廚房拿了辣椒油，又洗了幾片生菜葉子來。

蛋餅上刷上一層辣椒油，再裹上生菜葉子，一口咬下去，軟糯香辣，又帶著生菜的清脆和爽口，超級解膩。

幾口蛋餅吃了，再用勺子喝上兩口南瓜大米粥。

大米和南瓜都被熬得透透的，吃起來特別的香軟，帶著南瓜獨特的香氣和甜味，沒放糖也是甜滋滋的，還是那種並不齁嗓子的甜，很是可口。

夏烈吃的時候，順手拿著勺子，時不時的也給小孩來上一口粥。

她不知道這孩子胃口怎麼樣，等他吃了一個蛋餅之後，摸了摸他的肚子，摸到肚子已經鼓起來