全網黑回鄉下種田爆紅[美食] 第183節(第1/3 頁)
夏烈走過去,將小孩的手緊緊勒著小黃的手掰開。
“不可以這樣做哦,不可以。”夏烈開口,重複說了幾次,又柔聲道:“你這樣做,小黃會不舒服的!”
小孩睜著烏溜溜的眼睛看著她,眼睛裡一片澄淨,夏烈重複了好幾次,甚至用上了異能,小孩才似乎明白了她的意思。
夏烈見他終於懂了,這才起身,將圍巾還有身上的羽絨服脫掉,換上了家裡寬鬆的毛絨的針織毛衣。
小孩身上的羽絨服也給脫了,他裡邊穿著一件羊絨的小毛衣,夏烈摸了一下,感覺質感很好,一看就知道是好品質的羊毛衣,價格應該不便宜。
而小孩身上的羽絨服,也是說得上名字的好牌子,一件就要好幾千。
照理說,小孩的父母能捨得花錢買這麼好的衣裳,應該是很疼愛這個孩子的,可是為什麼會將他拋棄了?
夏烈想不明白,也就不多想了,她將小孩放在屋裡,讓小黃和小黑看著,自己去後院看家裡的鴨子。
今天回來得晚了,鴨群已經回來了,門關著,就蹲臥在後院的門口那裡,十隻鴨子、四隻大鵝緊緊的挨在一起。
夏烈一開啟門,鴨群就跑進來了,一頭鑽進鴨圈裡。
夏烈砍了兩顆白菜剁碎了和米糠混著一起倒入食槽,然後還有水,鴨群湊過來吃了,夏烈看了一眼,把圈門關上,出去洗了手,去廚房做飯。
這個時間,煮飯就太慢了,不如吃麵,她打算做碗手擀麵,用肉沫做澆頭,再配上兩個荷包蛋。
先煎荷包蛋,用的是家裡的鴨蛋,她家的鴨蛋味道特別的細嫩,沒有一點腥味,用來煎流黃的荷包蛋是最合適的。
煎好的荷包蛋分別舀在兩碗麵裡,這就可以做澆頭了。
豬肉選肥瘦都有的,用機器打碎,下鍋爆炒,因為不知道那個小孩有沒有什麼挑嘴的,夏烈便沒放蔥花香菜之類的,在將鹽、醬油、味精等調味料放下去之後,便舀出來小孩吃的那份。
至於鍋裡剩下的,就是她的了,再加上辣醬,香蔥之類的,再舀在碗裡。
澆頭做好,就可以做面了。
手擀麵的精髓就在揉麵上,夏烈力氣大,揉出來的麵糰就特別好,在醒過之後,用擀麵杖將麵糰擀開,不斷地擀開卷起,最後再用刀切開,麵條就算是擀好了,可以下鍋煮了。
麵條放進煮開的滾水裡,用筷子稍微撥弄一下,麵條散開,湯色逐漸變成白色,順手再丟兩片撕碎的白菜進去。
夏烈喜歡吃白菜杆,過了霜的白菜杆子,煮透了透著甜,怎麼吃都好吃,比菜葉香甜。
這麼煮著大概過了三四分鐘,就可以撈起來了。
將面夾著放在放了荷包蛋的碗裡,還有白菜也夾起來蓋在上邊,然後將帶著湯汁的澆頭倒上去,最後再澆上一點大骨頭湯,和骨頭湯裡的幾塊蘿蔔。
大骨頭湯是這兩天熬的,熬好之後冷凍,想吃的時候熱一下就可以喝了。
骨頭湯裡放了蘿蔔,夏烈家自己種的白蘿蔔,蘿蔔雪白,切開色澤清透,生吃帶著一股清甜,用來燉肉,等吸飽了肉的香味,吃起來一股肉味,又帶著蘿蔔獨屬的清甜,特別好吃。
夏烈估摸著那小孩應該會喜歡這個蘿蔔,便給他多夾了幾塊。
這樣,晚飯就做好了,她用托盤端著進了客廳。
小孩乖乖的坐在那裡,只是懷裡多了一隻狗,小黃趴在那裡,被他緊緊的抱在懷裡,不過大概是把夏烈的話給聽進去了,抱著小孩的力度並不是很大。
看到夏烈進來,小孩站起來,兩隻狗也站了起來,一人兩狗的表情看起來竟是有些一樣。
夏烈:“……”
甩去腦海裡這亂七八糟的想法,她將麵條放在桌上,將小孩提拎著坐在凳子上,將筷子遞給他。
小孩捏著筷子看著她,表情懵懂,捏著筷子的動作是握著拳頭,一看就知道是不會用筷子的。
夏烈:“……”
她突然意識到,眼前這個小孩,可能連筷子都不會用,甚至可能……還不會吃飯?
她無奈一嘆,將自己的那份放下,把小孩面前那碗麵拿到自己面前,將筷子也拿過來,將麵條攪拌均勻了,用筷子夾著面喂到了小孩嘴邊。
好在,這小孩雖然不會用筷子,但是餵飯卻很乖,就是吃著吃著,他就會發呆。
夏烈也看出這孩子可能是有些不對勁,等他發呆的時候,她也不催促,拿過自己的那碗來吃,等小孩回過神來,再繼