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色，代表輔酶Q10　的濃度低；開封后的輔酶Q10　產品顏色也會因氧化而逐漸變淡。

2。既美味又美白——維生素　C

美肌機制：維C是維生素族群中最為愛美達人所熟知的一種，屬於水溶性維生素。

小提示：維生素　C通常有片劑和飲料兩種形式。飲料為顧及口感，維生素　C的含量相當有限，經過消化代謝，美肌效果微乎其微，因此以選擇片劑為佳。

3抗氧化高手——葡萄子

美肌機制：葡萄子具有比維生素C及維生素E　更優異的抗氧化能力，能抵抗自由基對人體細胞的破壞。而人體並不能自行製造葡萄子，因此透過口服進行補充。

小提示：葡萄子屬水溶性，要注意避免與蛋白質類成分一起服用，因為葡萄子和蛋白質有很強的親合力，抗氧化功效會被預支掉。另外葡萄子會令精神振奮，所以不要睡前服用。

4美肌纖體的全方位元素——氨基酸

美肌機制：氨基酸具有營養纖體和保養美顏的兩大功效，既能帶來勻稱好身材，亦能幫助肌膚回覆水嫩緊實，鎖住潤澤的彈力。

小提示：運動前補充氨基酸可以幫助燃燒掉更多脂肪，讓運動緊實的效果更明顯；睡前補充大量複合氨基酸，則是日本正當紅的睡眠減重法。

5。肌膚加分，健康加碼——酵素

美肌機制：酵素擔任維持身體活力、新陳代謝的工作，它能促進身體對營養素的吸收，令暗沉肌膚重新煥發紅潤氣色。

小提示：攝取酵素後，排尿次數增加，顏色較濃郁都屬正常現象。

6。時光回溯高手——膠原蛋白

美肌機制：25　歲以後，體內的膠原蛋白逐漸流失，肌膚便會失去彈性並變薄老化，出現皺紋、鬆弛。補充膠原蛋白能增加肌膚的保溼能及柔軟性，對於受紫外線的肌膚也有不錯的修復力。

小提示：　雖說豬蹄之類的食物也富含膠原蛋白，但這類美味熱量與膽固醇皆高，如果想攝取到足夠的膠原蛋白，一天怕是要生生吃下五公斤豬蹄才夠。既想要美肌，又在意卡路里的話，透過口服美妝品補充膠原蛋白是很好的替代方案。

14種食物，讓你由內到外美翻天

愛美之心，人皆有之。在日常生活中，怎樣才能讓自己更美？那就要依靠以下的14種食物了，絕對讓你由內而外美翻天！

■魚肉

要想擁有年輕、緊繃的面板，沒什麼比吃魚肉更有效了。魚肉中含有一種神奇的化學物質，這種物質能作用於表皮下的肌肉，使肌肉更加緊緻，表皮也就自然緊繃而富有彈性了。

營養專家認為，只要每天吃100~200克的魚肉，一星期之內你就可以感受到面部，頸部肌肉的明顯改善。

■牛肉

給你好臉色。牛肉中含有大量的鋅元素，它可以保持面板的油脂平衡，加速面板的新陳代謝，讓你擁有亮麗的膚色。每天吃250克的牛肉就可以為你補充15毫克的鋅元素，這就基本滿足了人體每日的需要了。吃牛肉的時候別忘了搭配一些洋蔥，洋蔥中含有大多數蔬菜中的幾乎所有營養成分。如維生素C、鈣、磷、鐵等，此外洋蔥還含有櫟精，這種成分可以減輕眼睛的鼻子周圍的面板髮紅或浮腫狀況。

■雞肉

讓秀髮亮起來。充滿光澤的秀髮讓你看起來更年輕，而且充滿了健康的魅力。要頭髮健康就不能不給頭髮足夠的營養。怎樣給你的頭髮補充營養呢？吃雞肉吧！雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質，對頭髮，面板和指甲的健康都很重要。如果缺少它，頭髮就會變得脆弱，容易分叉，沒有光澤。所以，要想獲得健康的秀髮，每週至少應該吃3次雞肉。除了雞肉，玉米、麥片甚至巧克力也有同樣的功效。

■杏仁

粉紅色，光亮又堅硬的指甲才是健康而好看的指甲。每天吃兩把杏仁，你就會得到身體所需的維生素E。維生素E被稱作細胞膜的“秘密武器”，透過修復，鞏固細胞壁，它能使指甲變得堅韌而富有光澤。此外維生素E也被證明有抗衰老、提高免疫力等功效。所以不要小看你的零食哦。

■蘋果

所有的人都堅持每天吃一個蘋果，全世界的牙醫就該全失業了。其原因在於，富含纖維的水果需要更多的時間來咀嚼，在咀嚼的過程中你會分泌大量的唾液，而唾液是牙齒最好的保護神，它能防止蛀牙，並且使細菌無法附著在牙齒上，從而令牙齒更容易長期地保持清潔。此外，研究人員還在唾液裡還發現