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去!”溫柔急了,乾脆用把柄來要挾。
“哼哼,空口無憑,誰看見我拿了?柔丫頭要是想說,就去說吧!反正我是個雜役!反正大家吃飯的時候,沒覺得東西少了!”蔡米不緊不慢的應著,儼然額頭上寫了倆字“無賴”。
“你!”溫柔氣壞了,這次她是真的氣壞了,上前一把拽住了蔡米的胳膊。
“你幹嘛?想打我這老頭子不成?”蔡米麵色一沉,冷冷道。
“我……我哪裡敢啊,只是之前都是柔兒的錯,蔡伯您大人有大量,就不要和柔兒一般見識嘛!柔兒知道錯了,大不了耽誤掉的食物,我再陪給你就是了!”溫柔猛然換了一副表情,滿臉的好言相勸。
“陪我?怎麼陪?”蔡米稍稍放鬆了下僵直的身子,語氣也有了緩和。
“我爹白天也藏了些食材,準備明天路上享用,要是蔡伯不嫌棄,嘿嘿嘿嘿,隨我來……”溫柔故意賣了個關子,伸手示意蔡米隨行。
一聽說有好吃的,蔡米的眼睛都放亮了,哪裡還顧得上剛才的動怒,嘻嘻的笑著隨溫柔出了林子。
月色下的院子裡,到處都靜悄悄的,誰也沒有注意到昏暗的廚房裡,有兩個人影在那窸窸窣窣。
………………
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168 硬炸肉
在明日準備帶走的瓦罐中,溫柔摸出了一塊上好的裡脊肉來。
這肉四方見正,紋理清晰,若不是因為是生肉,溼軟粘手,倒真像是一塊觀賞石!
“柔丫頭,這就是你說的,你爹藏的寶貝?”蔡米接過溫柔手中的裡脊肉,放在手掌中掂了掂,笑問道。
總算是見著蔡米臉上露出笑意了,溫柔的心情稍稍放鬆了片刻。
“是啊,蔡伯,就是不知道我爹留著塊生肉,是要做什麼?不過,先說好哈,這肉您不能全吃了,得留一部分給我爹,免得我爹起疑心!”溫柔皺著眉頭,實在猜不出溫守正要用這塊裡脊在路上偷做什麼吃。
“嘿嘿,放心,我吃得不多,只用這麼一點就夠了!”蔡米用手比劃了一下,“不過,你真打算讓我用這塊肉?”蔡米不放心,又問了一遍。
“當然!之前我弄壞了您的羊肉和雞腿,害您吃不上,區區一塊裡脊,您又不是全用,怕什麼!”溫柔倒是爽快。
“那我可動手了!”蔡米說罷,麻利的從灶臺上抽了把切刀,輕輕一劃,五分之一塊裡脊,便分割了出去。
“蔡伯,您真夠意思,就只用這麼一點!”溫柔歡快的笑道。
“呵呵,你錯了,那是留給你爹的,這些才是我要用的!”蔡米玩味的笑著,輕輕推動了一下那五分之一的裡脊肉,繼而將剩餘的五分之四。攬入懷中。
“這……蔡伯……”溫柔覺得自己第一次被人耍了。算了反正之前自己也沒有說一定要給爹留多的,若是爹問起,就說是這肉放得久了,縮了水!
“嘿嘿嘿嘿。”蔡米得意的笑了笑。
“蔡伯,您打算用這塊裡脊做什麼呢?”溫柔此刻的注意力全部集中在了蔡米手中的裡脊肉上。
“去去,回屋睡覺去!明天還得趕路!”蔡米不耐煩的驅趕著溫柔。
“蔡伯,您就讓我待著在這吧!反正之前您的那些個技藝,我都看著了。我保證不說出去!”溫柔繼續央求。
“什麼技藝?我就是隨便弄的,都是些鄉下人的小把戲,比不得你們醉仙樓的高手!你若不回去睡覺,就在這待著吧,反正我說了,我只是個鄉野村夫,如今是個雜役,不是什麼高手大師!”蔡米被溫柔磨得實在沒辦法,眼看著都折騰一夜了。再糾纏下去,天就亮了,乾脆隨了她。
“蔡伯。您真好!我保證安安靜靜的待著。”溫柔調皮的扮了個鬼臉。
“那。這可是你自己說的!安安靜靜的待著,不許動手碰我的東西,不許給我搗亂!”蔡米伸出一根手指,嚴肅的警告了下溫柔。
“一定。”溫柔笑著應下了。
只見蔡米將手中的裡脊肉,順著肉的紋理,切成兩寸長、半寸粗的條。隨手切了些蔥花、薑絲放在肉條上,又加了醬油、鹽、花椒麵、料酒攪勻、在一隻廣口大碗中醃漬。
“蔡伯,這麼黑,您都能看著肉的紋理啊!真厲害!”溫柔讚了一句。
“哼哼,什麼肉的紋理。我不懂!”蔡米道。
“蔡伯,您剛才把花椒碾成面的做法。真的很神奇,原來擀麵杖還能碾
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