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是親眼目睹,他怎麼都不敢相信,這樣不羈豪放的飯菜也可以令人吃得如此滿足!這樣聞所未聞的做法也行得通!
雅間的門外,蔡米透過門縫早已看了個清清楚楚,原來那丫頭的用意在於此啊!
“先生,可還滿意?”溫柔得意的問道。
“哈哈,你這丫頭,看來老夫這餘生的胃口,就要敗在你的手下嘍!”松濤先生抹了抹嘴巴,放聲大笑。
“溫姑娘這一招的確是妙!以鍋為廚具,倒是可以推廣到軍中,飯菜合一的做法,不僅可以使味道得到最大的發揮,便是連吃法都是極其方便的!不錯不錯!回去我就和司廚說,讓這鐵鍋直接上的喝餅做法,在軍中推廣!”盛堯山咂了咂嘴巴,意猶未盡,視線一會兒在空空的鐵鍋上,一會兒在溫柔得意的笑臉上。
一行人酒足飯飽,溫守正第一次感覺到原來行廚可以如此簡單,即便沒有餐具,只需一口大鍋也可以囊括了所有的美味。
“柔兒,你這丫頭是如何想到的!”廚房裡,溫守正大喜。
“爹,您又笑話柔兒了!您這師父教得好啊!爹不是常和我們說,要把最尋常的食物,做出最美味的味道來嗎?質樸中見神奇,這才是廚藝的精髓,爹平日裡不就是這麼去做的嗎?柔兒這點小伎倆,哪能和爹您這位大廚相比!”溫柔不失時機的又拍了溫守正一記馬屁。
溫守正笑得臉上的肥肉都顫了,心裡美滋滋的,心道,我閨女,果真是個學廚的好材料!
蔡米隱在一旁頻頻點頭。
“柔兒,今兒你做的這道菜,我們不妨推廣出去,回頭我讓李掌櫃打製些小號的鐵鍋,專供盛制喝餅所用,省城地處西北,民風豪爽,想必這道不拘小節的喝餅,定能獲得食客們的好評!”溫守正樂道。
“爹。說的是呢!其實這配合喝餅的菜餚,也不必拘泥於味道鮮美的鯽魚。”溫柔頓了頓。
“只要是湯汁濃郁的菜餚,譬如燒排骨、燒泥鰍、燒雜魚、燒蹄筋……都可以作為喝餅的菜式,倘若要照
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