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第29部分(第1/4 頁)

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“溫姑娘,你明日還來的是吧?”水墨揚起清秀的臉。

“也許吧……”溫柔回答的模稜兩可。

“二伯,咱回家吧,我的腳都凍得都快沒知覺了!”溫柔又將那一把烤餅遞迴溫守財的手中,搓了搓凍紅的雙手,輕輕呵了一口氣,又原地跺了跺凍麻的雙腳。

“這……”溫守財顯然是沒明白怎麼回事,只舉著烤餅發愣。

“二伯,快走吧,待會兒路上把這些烤餅賣了就是,兩文錢一串,順帶著把你剛才吃的也給結了,不虧!”溫柔笑了笑,這就動身收拾了。

“嘿嘿,還是柔兒知道心疼人,明天我還幫你吆喝!”溫守財聽說不要他付錢了,連連點頭。

又是一個清冷的早上,依舊在城南青石街。

“賣肉串嘍!剛出爐的肉串,好吃的不得了的肉串嘍!吃一串想兩串,吃兩串停不住嘍!”溫守財又扯開嗓子吆喝開了。

“二伯,再吆喝大聲些!”溫柔麻利的翻動著手下的肉串。

“我說柔兒,怎得今日不賣烤餅,改賣肉串了?”溫守財好奇的問道。

“昨日爹爹從醉仙樓帶了些下腳料,我看著挺豐富的,就順手取了一些,放心,我爹看不出來!配上爹獨家研製的蘸料,嘿嘿,二伯待會您嘗第一串哈!”溫柔開心極了,手下彷彿翻出了花來。

新鮮的羊肉、牛肉、兔肉,還有那暗紅色的香腸,悉數被籤子串著,放置在燃著木炭的鐵槽上。

溫柔輕巧地拈動籤子,讓肉串飛快的在炭火上來回滾動著。肉串上除了精肉之外,還配了一些脂肪的東西。

深色的肉、白色的脂肪,錯落排列著。

隨著肉串的滾動,溫柔拿起一根細竹籤,在那雪白的脂肪融化前,飛快地在瘦肉上輕戳了幾個窟窿。

正如那晚的烤腸,有了宣洩的渠道,融化的脂肪立即向四面的精肉滲去。至於那些不好戳窟窿的地方,溫柔就靈活的轉動幾次肉串,讓油脂立時流到所需要的精肉處。

寒風中,脂香四溢。

溫守財眼睛都不眨一下的盯著轉動如飛的肉串,喉結上下滾動的同時,大口大口的嚥著口水。

“二伯,來嚐嚐看!”溫柔麻利的遞過第一串烤好的羊肉串。

“我地個天,這也太好吃了吧!”

溫守財第一口咬的,是那脂肪變成的一種金黃色透明的物質。熱騰騰的冒著熱氣,玄在舌尖融化,順勢滑入喉嚨,只留下滿嘴的脂香。

第二口是那美妙的瘦肉,金黃色的油脂完全滲透之間,一口咬下去,只覺得一種難以名狀的香味直衝腦門,徘徊口中不散。

瘦肉有嚼頭。隨著齒間的咬合,絲絲肉汁慢慢滲出,把這股獨特的美味散發到整個口腔,並填滿了每一顆味蕾。

面對如此美味,溫守財甚至有些捨不得吃太快,但那種美味的吸引力又讓他根本無法節制。

待手中的肉串吃完,溫守財甚至有種想哭的感覺。

好吃的直叫人想哭!

“二伯。好吃不?”溫柔得意的問道。

“好吃!好吃!”溫守財連連點頭。

“大傢伙快來!我說的就是這裡!”一個熟悉的聲音。

再抬頭,只見曹珍娘帶著十幾個男女老少,齊刷刷的往這邊走來。

“珍娘,好香!”一個婦人道。

“姑娘,今兒怎麼不賣烤餅了?”珍娘上前有些失望。

“原來是曹嬸子,今日天冷,改賣肉串。要不要嚐嚐?”溫柔笑著問。

“呦,看起來不錯啊!這不,昨日我吃著好,今兒給你帶些鄉里鄉親的,也算是給你介紹點生意!”珍娘看著人挺隨和。

“姑娘,給我來四串牛肉的,不要辣。”

“我要的那四串羊肉的怎麼還沒好,麻煩快點啊。”

“那啥,野豬肉還有沒有,再來十串。”

“不嘗不知道。這野兔肉還真香,姑娘,再來五串。”

“我到是覺得野雞肉挺好,再來四串。”

一時間,溫柔的攤子前,擠滿了珍娘帶來的鄉親們。

“溫姑娘,今兒烤什麼?”水墨聞香擠了進來。

“溫姑娘,給我留點!”長生不知道何時也擠進來了。

溫柔伸長了脖子。踮著腳尖四下張望。

卻見人群之外,任越悠然的靠在柳樹旁,見溫柔找尋的眼神,不由笑著點了點頭。

大周。沒有一個女子能夠抵

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