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一個奇妙的點子瞬間萌發在了溫柔的心間!
學著蔡米昨夜的樣子,打蛋,新增麵粉和白糖……
只不過……
昨夜蔡米只示範了一碗雞蛋糕,此刻。溫柔還有另一個絕佳的想法!
找了九隻大小不一的碗,在每隻碗中都注入了配置好的蛋液。
然後就是運用蒸鍋,一鍋又一鍋的蒸制……
終於。九碗雞蛋糕都悉數出鍋!
大小不一的圓形蛋糕,溫柔小心翼翼的從每一隻碗中取下。
此時,正值盛夏,瓜果豐富。
食材筐中的各式蔬果也是應有盡有。
溫柔仔細的挑選了些口味獨特的,熟稔的做成果味的餡料,將那每一隻雞蛋糕從中輕輕橫向切開,小心翼翼的將那果味餡料悉數填塞了進去。再將雞蛋糕仔細的蓋好!
從外觀上開,似從未動過任何痕跡一般!
隨即,溫柔用鐵鍋攤了若干蛋卷棒。當做支撐的架子,輕輕的插入每一隻雞蛋糕上。一層三根,穩穩的將九隻雞蛋糕悉數架起!
大小不一的九隻雞蛋糕。猶如九個同心圓,一層層的越摞越高!
精妙,大膽,別處心裁!
隨即,在第九個雞蛋糕高高架起之後,溫柔又切了些豔麗的水果,雕成各種花朵的樣子,五顏六色的擺在了每一層的雞蛋糕的上面。
一份高大、精緻、獨特的美食作品,這就大功告成啦!
便在最後一顆紅櫻桃輕輕加在最上面一層之時,那比賽終結的鑼聲也是同時響起!
“比賽時間到!”司儀一聲令下!
所有大廚均已停下了自己手中的菜餚!
比賽場上,雖然只剩下十名廚師參賽,可這十道菜味道的濃郁,卻是絲毫不亞於第一局的群英薈萃!
衛大人帶著一眾評審,從內室緩步走出,站在了婢女們早已一字擺開的那一列豐富的菜餚面前!
“萬壽無疆!”
這個第三局涵蓋了天地人三重的名字,在眾位廚師的手中被表現得淋漓盡致。
用各色的食材巧雕,雕成的仙鶴松柏,預示著“松鶴延年”,頗帶有“萬壽無疆”的寓意!
用蔬菜湯調製高湯做成的“東海水”,則是更加凸顯了壽比南山不老松,福如東海長流水!
用麵塑的工藝,經過染色、蒸制,製成的“壽桃”,則是一盤喜慶吉祥!
用各色名貴的食材烹製的鮑魚、海參,做成的“四通八達,福祿壽喜”,則是更顯廚師精湛的手藝!
縱是一碗綿延不斷的“長壽麵”,也是用盡了廚師渾身的解數!
突然,衛大人的腳步停留在了一盤清蒸甲魚面前。
“這是誰做的?”衛大人面色嚴肅,低聲問道。
“回大人,這是小民陳喜做的!”一個肥頭大耳,肚大腰圓的自稱陳大廚的男人應道。
“哦?這菜可有什麼名字和寓意啊?”衛大人半眯著眼睛。微微露出不滿的神色。
只可惜,那陳喜並未曾注意到。御膳房的尚膳正衛大人親自過問,他還以為自己走了狗屎運。被大人看上了呢!
心中一陣得瑟,從比賽的一眾廚師中滾了出來。
“嘿嘿。大人,您這第三局的比賽不是要做‘萬壽無疆’嗎?為的是要給皇上過壽時選菜備用!”那陳喜滿臉堆笑,立時笑得見牙不見眼,腮幫子兩旁的那兩團圓肉,更是紅得如同小蘋果一般紅潤!
“嗯?”衛大人遲疑了一下,示意他繼續說下去。
“嘿嘿,衛大人,都說這千年的王八。萬年的龜!若是論活得長久,那還是要屬這烏龜王八,小民今日做的這道菜就是叫做‘烏龜王八萬年長’。嘿嘿,預示著我大周的皇帝,能夠像這烏龜王八一樣,活上個千年萬年!”陳喜說完,兩隻綠豆小眼不住的盯著衛大人擠吧著。
“你說什麼?!”衛大人面色大變!狠狠的一拂衣袖,厲聲斥道:“大膽刁民!膽敢將我大周的皇上比做這千年的王八和萬年的龜!來人呀!將此大逆不道之人給我拉下去砍嘍!”
一眾帶刀士兵跑步入場,輕輕一架,便將那原本還在比賽區域嘚瑟的陳喜給拉了出來。本想將其押解下去,再斬首行刑,無奈那陳喜也不知道吃了多少好東西。身子過於肥胖,直接順勢便被像球一樣的給滾了下去。
“大人!大人!大人饒命!小民再也不敢了,不敢了!啊!”陳喜一路苦苦哀求,衛大人絲毫不動容,只聽得一