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是廢了。廚藝也就廢了！”蔡米語重心長道。

“師父，您剛剛說什麼？咱們廚子？”溫柔的笑透著一絲狡猾。

“咳咳，我……我是說你！快泡著！”蔡米的臉上登時一陣白一陣紅。

“師父，今日我爹順了塊上好的五花肉，我們晚上只做了一半，還留了一半。您看著做吧，只要給我爹剩一點就行！”溫柔見蔡米麵色尷尬，旋即轉移了話題。

“五花肉！”蔡米突然想了起來，方才在門口，這丫頭就說有好吃的。貌似提到了肉！還真是肉！

“嘿嘿，今兒還真是有口福！溫大廚果然好眼力！整豬身上最好的一塊位置，就被他取來了！”蔡米順著溫柔手指的方向，輕鬆的找到了那半塊上好的五花肉，拿在手裡翻轉欣賞著，似乎手中不是一塊生肉，而是一塊精緻稀有的景觀石。

那是一塊豬後腿偏臀尖肉斜下方位置的肉，每頭豬大約只有半斤左右，實在是難得的好肉！

“師父，您可省著點用，我爹只留了這半塊！”溫柔見蔡米滿眼含情脈脈的望著那塊五花肉，心裡不住的打鼓，只好提醒道。

“嘿嘿，知道了，我只用一點！”蔡米說罷，開始動手操作了。

“師父，今日您要演示一道什麼肉菜？”溫柔見蔡米已是開動，興奮的將泡在水裡的手拿了出來，來不及擦乾，便湊了過來。

“回鍋肉！”蔡米淡定道，隨即瞥了一眼溫柔，眉頭再一次擰了起來。

“誰讓你把爪子拿出來的！泡著去！”

“哦。”溫柔吐了吐舌頭，乖乖的將左手再次放回到盆中。

此刻，蔡米繼續說開了。

“這回鍋肉，可是道費時卻好吃的咬掉舌頭的小菜，若要真正做到好吃，便是從選肉開始，要當天宰殺的鮮豬肉，肥四後腿二刀，瘦六寬三指，太肥則膩，太瘦則焦，太寬太窄都難成型。你爹選的這塊肉，正和我意！”蔡米掂量著手裡的五花肉，開始下一步動作了。

“師父，要幫忙嗎？”溫柔再次將手從盆裡拿了出來，幾步又湊了過來。

“