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了俊俏少年，難怪二丫和喜妹那一群丫頭們，對著魏思沛總是和顏悅色地笑，小孩子雖然還是懵懂的，可哪個娃娃樣子好看，還是能分辨的，再過些年，說親的怕是少不了。

魏思沛從懷裡取了一個小紙包，笑著說：“這些是菜種子，專門挑了幾樣時令蔬菜，咱們下午就墾荒地去”

寶珠才回過神，也沒聽清魏思沛說的啥話兒，瞅見她娘已經進了灶房忙活去了，急忙就往灶房裡頭跑，仰著臉兒一字一句對她娘說：“胸脯肉煮了留幾片，我要練習著炒菜”

王氏笑著嘆：“這孩子小小年紀，成日不出門玩，就知道對灶上的事上心”見閨女兒繃著一張臉兒，神情嚴肅，想想就由著閨女得了，橫豎幾片肉的事兒。

寶珠得了王氏首肯，這才笑眯眯對思沛說著，“謝謝哥哥”又往堂屋裡頭跑，魏思沛見寶珠也不好好睬他，盯著手裡的紙包，不知怎的心裡就有些懊惱。

一進屋，就迫不及待對魏元說：“有雞肉吃，謝謝魏伯”

他爹正和魏元有一搭沒一搭地聊著，見寶珠進來了，皺眉佯怒：“這人來瘋閨女兒今兒準是心情好，平時也沒見對你魏伯這麼有禮貌？”

魏元撫須一笑，“原本還等過些時候上縣城，前兒個思沛突然嚷嚷著要吃雞肉，看來這些個娃兒，還是嘴巴饞了。”

陳鐵貴鼻子裡哼了哼，“不用成日慣著這些娃兒，這還沒遇上災年，遇上了別說有肉吃，飯都吃不飽”

又說起今年地裡的收成，一說起這個，陳鐵貴臉上又堆滿笑，說是老天還是開眼，連著三年收成不如意，今年到底攢勁兒了些，原本灌漿期時雨水還落個不停，陳鐵貴幾乎以為今年的收成又沒指望了，誰成想，四月中旬倒連著晴了十來天。

第一卷　第六十九章　潤澤發火

第六十九章　潤澤發火

早飯過後，爹孃跟二哥下地幹活兒，寶珠惦記著昨兒她娘給留的幾片胸脯肉，這個節氣天氣已經漸漸炎熱起來，經過了一個晚上，肉質雖不至於腐敗，卻也不如剛開鍋時鮮嫩，她可得抓緊時間才行，不然的話，她娘下了晌，一準得炒菜使了。

回廂房將半袋子幹香菇取了出來，又進灶房，踩著小板凳往案上瞧，見她娘給留的胸脯肉被放在盤裡扣著，拿出來細細瞧了瞧，果然，肉質已經有些發乾。

洗了手，將雞胸肉撕成小條放在盤裡預備著，轉而將幹香菇拿出來洗淨放好。

潤澤搬了椅子坐在院兒裡看書，見寶珠一大早就往廚房裡頭鑽，心裡好奇，也進灶房湊熱鬧，問她：“小妹在做啥？”

寶珠正剝著一根蔥，笑嘻嘻對潤澤說：“做雞肉粉“

潤澤瞧見案板上給妹子撕成小條的雞肉，微微皺起眉，語氣柔和地哄她：“你揹著娘取了肉？雞肉是不能隨便糟蹋的，寶珠乖，快別玩兒了，哥哥帶你寫大字，成不？”

寶珠小臉一繃，撅著嘴兒說：“娘知道，這還是娘昨兒個專門給我留的肉。”

潤澤無奈地搖搖頭，撫了撫寶珠腦袋瓜頂，見案板上被撕成一條一條的雞肉，語帶寵溺地問：“寶珠要做肉沫兒麼？”

寶珠嘻嘻一笑，扯著潤澤袖口往外拉，“君子遠庖廚，大哥只管讀書就是，爹孃還指著大哥光宗耀祖咧”

她本就說話早，小時候學話兒學的比誰家娃兒都早，四五歲年紀就相當口齒伶俐，這會兒一張嘴，就連潤澤也忍不住笑出聲兒來，“小妹還知道君子遠庖廚？”

寶珠嘟著嘴兒，咧一眼兒潤澤，一板一眼說：“魏伯說的，君子應該遠離灶房才是”

潤澤斂去笑容，嘆著氣，“難怪魏伯說可惜了咱寶珠不是男娃兒。”又叮囑她：“娘一向縱著你，大哥卻不放心的很，你要做飯便做飯，切記那刀鏟鋒利，不可傷了自己。”

寶珠連連點頭，催他快些走，別耽誤了課業。

手腳麻利地燒了一鍋水，將香菇丟進去。剝好蔥，又取出一塊姜，在案上切成碎末，又將方才的雞肉絲倒在案板上，拿出擀麵杖打磨，搗成極為細膩的肉茸。

準備好的蔥末跟薑末與肉茸混在一起，加入少量鹽，攪合均勻。

做完這些，第一步才算完成了，寶珠伸手拈了一小丁點肉末嚐了嚐，味道還不錯，鹹度適中，這才滿意地將肉沫盛入盤中。

這邊兒肉沫剛調好，鍋裡的水也咕嘟咕嘟冒起了泡，寶珠踩著小凳，揮舞著小手，用漏勺撈起煮好的香菇。

將水瀝乾，撕成小細條，仍舊用擀麵杖搗成細沫，再一看，門後頭的鐵皮桶是