第 20 章(第1/2 頁)

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北蒙漢子多身形高大壯碩，西域人面容深邃看起來格外不好惹，西北這邊的嶽國百姓，因著地理緣故，也彪悍居多。

張三壯可能是用身高換了智商，他是張家最瘦小的一個，擠進三層外三層的人群裡就跟瞬間丟了一樣，根本擠不過旁人。

等被人提著領子要往後扔，他拼了命大聲嚷嚷，“我是殺豬匠麻辣串的夥計啊，讓我進去，我進去給各位客人煮麻辣串啊！！”

等說明白擠進帳篷裡，好傢伙，這麼冷的天兒，他愣是出了一腦門的汗。

在帳篷裡忙活著的幾個人，汗比他出的還多。

那長方形有三面可以圍坐的攤車已經坐滿了人。

張二壯被客人指揮著不停往外撈麻辣串，他身後驢蛋蹲下起來、蹲下又起來，不停將食材拿出來放進鐵槽裡煮。

年紀小點的狗蛋在一旁緊張兮兮守著放香胰子和肥皂的架子和銅盆，怕有人偷拿東西。

但今天誰也顧不上這兩樣了，若沒喬家從人牙子那裡買來的耿叔幫著算籤子收錢，帳篷裡幾個人真要麻爪。

張三壯趕忙上前，眼神略有些迷茫。

他以前沒守過攤子，麻辣串好吃歸好吃，怎至於捧場到這個份兒上？

其實人群倒也不全是衝吃來的，畢竟有些人不吃豬肉，或者捨不得花錢，但礙不住湊過來聞聞味兒過癮不是？

客人進了門，被麻辣香氣一燻，立刻口舌生津，有人迫不及待先點了麻辣串，拿起籤子就著滾燙的麻辣湯汁就往口中送。

被麻辣骨湯浸透了的丸子一咬，茱萸的香辣和花椒的香麻瞬間在口中炸開，眯著眼三兩口下了肚兒——

“嘶——”

“哈——”

圍了一圈的客人大都同樣表情，嘶哈著瞪大眼吃個不停，吃著吃著就開始擦汗，擦完汗還要繼續吃。

嗦面要呼啦啦的吃才香，麻辣串就得嘶哈著才有氛圍，吃飽喝足再來一碗絲滑酸甜的老酸奶去油膩，饜足喟嘆聲不絕於耳。

本來只是湊熱鬧的人，見裡頭吃的這樣淋漓盡致，情不自禁就開始掏銅錢買，就加入了嘶哈的行列裡。

擠進帳篷裡的人嘶嘶哈哈彷彿得了什麼大病，引得人更探頭過來看。

甭管吃不吃麻辣串，看看又不掉塊肉，冬天擠擠還暖和呢。

他們攤子就在瓦市坊口邊上，進進出出的人多，這又是新搭起來的帳篷，人還那麼多，好奇心吸引更多人聞著味兒往裡鑽。

一來二去就更擠了。

可見不管什麼時代，人湊熱鬧那都是拼了命也要上的本性。

本來狗蛋是要招呼客人們用滑溜溜的香胰子和橙黃透明的肥皂洗手洗帕子的，可惜帳篷裡全是人高馬大的客人，天不怕地不怕的狗蛋有點慫。

他嚇得將銅盆和架子端到後頭，在驢蛋身後幫忙，根本不敢說話。

張二壯和耿叔也全然不敢抬頭，那麼多火熱眼神盯得他們心臟都快跳出來了。

只有張三壯在酒樓裡呆了好幾年，對這個情況硬著頭皮還算能應付，他趕緊穿戴好苗婉交代的圍裙和氈帽，揚聲開始喊——

“各位貴客別擠，別往攤車前頭擠啊，當心燙著。”

“老酸奶只要三文錢一碗，酸酸甜甜又解辣又解膩，麥茶一文錢一杯！”

“這位客人您用了十五串葷串，十二串素串，加碗老酸奶？多謝惠顧，共四十五文錢。”

“您要外帶五十串葷串，三十串素串？誠惠一百三十文，客人有什麼忌口沒有？”

“羊肉丸子？著實是對不住，咱沒買著羊，回頭一定把羊肉也添進來，您可以吃素串。”

張三壯扯著快要喊劈了的嗓子，數錢數不過來，只能把耿叔拉到他身邊，專門數銅板。

“這位客人要一百串葷串送到旁邊燒鵝鋪子？著實對不住，咱們今天出來的人少了，您看要不明天？明天一定給您送。”

“大叔您要湯的話，咱這裡沒碗了，您要是有碗，我給您多盛點麻辣湯，回頭吃不完熱熱也好吃。”

就在張三壯抹著額頭上的汗啞著嗓子喊的時候，他衣角被人拽了拽，見他沒反應又狠狠拽了下。

他回頭一看，驢蛋湊近他小聲說了句啥，看起來很為難的樣子。

人聲鼎沸的張三壯也顧不上聽他說啥，“驢蛋你要出去撒尿就跟狗蛋換換，出去小心些別叫人踩著。”