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“二娘子,你就放心吧,孩子他爹最寶貝這地裡的莊稼了,會好生打理的。這地已經上過一遍肥了,等插秧前再上一次,種出來的稻子保準好。“劉大嫂對自己丈夫很有信心,以前種麥子都能種的這麼好,種稻谷也不會差到哪去。
“大嫂子,這次人工孵化鮮蛋出仔高嗎?”關心完地裡的事,夏曉晴詢問其養殖場裡的事情來。
“這次比上次好多了,上次只孵出了十九隻,這次孵出了二十六隻,比上次足足多了七隻,下次我們可以多孵化些了。”劉大嫂想到自己孵化出的那些雞仔、鴨仔,都是滿心歡喜。“二娘子,你進去看看吧,那些小雞仔長得可好了。”
“那就好,只要把溫度控制好,以後出仔會更多的。”夏曉晴跟著劉大嫂進了育雛室,裡面一片嘰嘰喳喳的叫聲,好不熱鬧。才出生不久的嫩黃|色小鴨、小雞,搖搖晃晃地在育雛室裡來回走動找食。“大嫂子,多虧你和二嫂子把這些家禽養得這麼好。”
“看你說的,這都是我們該做的,我們可不能白拿你給的工錢。”劉大嫂擺擺手,不好意思地說道。劉大嫂突然想起自家小叔子的交代,連忙從懷裡拿出幾張字據,遞給夏家二娘子,“對了,二娘子,這是福滿樓的周掌櫃籤的收貨單,周掌櫃說了讓你拿了單子直接過去拿錢就行。”
“行,我知道了。”夏曉晴接過單子,仔細看了起來,又詢問了劉大嫂,養殖場的出貨情況,都能和單子上記載的對上號,便放下心來。
夏家離鎮上太遠,如果每次出貨都靠夏曉晴和弟弟自己去,既浪費時間又浪費車錢。夏曉晴早就想好讓劉家人幫忙送貨,雖說劉家人都老實本分,但是自家的錢銀過別人的手,夏曉晴還是不太放心,所以她就和福滿樓的周掌櫃約定好,每次收貨後周掌櫃就簽下收據單子,然後夏曉晴就憑藉收據去酒樓賬房拿錢。
其實在夏曉晴前世,有很多企業都是先拿貨再付款,多是按月或是季度付款,雖然經常會有惡意欠款的事件,但夏曉晴想到古代人民比較淳樸,倒也不是太擔心。
“二娘子,這做皮蛋用的土塊沒了,你啥時候再做點過來。”劉大嫂又把夏曉晴帶到存放皮蛋和鹹鴨蛋的木棚子裡,給她講了家裡的存貨情況。“這皮蛋最近在福滿樓賣得可好了,我們送去的貨,每天都賣得一乾二淨。周掌櫃說以後還要多訂些貨,我想既然賣得好就多做了些皮蛋,少做了些鹹鴨蛋。外面會做鹹鴨蛋的人家多,賣不了高價。這皮蛋只有我們家會做味道也好,以後吃的人會更多的。”
“對了,二娘子,前些天還有人來養殖場裡打聽做皮蛋的方法。他說他是聽福滿樓的大師傅說的,才找到我們這兒的,說他家也有酒樓想訂我們的皮蛋。我想著他想買蛋,就讓他進來了。他一進來就到處張望,還讓我們帶他去放皮蛋的地方去看,我就尋思著不對勁,後來他果然向我們打聽做皮蛋的方法,我們不肯搭理他,他也不好意思久留,就買了幾個皮蛋離開了。”劉大嫂想起兩天前發生的事情,想給夏家二娘子提個醒。“二娘子,這皮蛋現在可是個稀罕物,做的方法可不能讓別人學去了。”
“大嫂子,你放心,這做皮蛋的土裡,我放了十幾種配料,這些都是我家的祖傳方子,旁人不會知道的。”夏曉晴不在乎地說道,她早就想過有朝一日皮蛋賣火了,會有人來偷師,所以做皮蛋用的泥土都是在自家屋裡和好,再用車拉到養殖場裡用,這泥土的配方連劉家都沒告訴。
“我家裡已經制好一些包皮蛋用的泥土了,明天一早我讓張把式送過來,到時你們去村口取回來就成。”夏曉晴多次讓張把式幫忙送東西,張把式早已和劉家人熟悉了,劉家人也知道張把式每日到達鎮上的大概時間。
“行,我知道了,明天一早我就讓孩子他爹去取去。”劉大嫂又帶著夏曉晴在養殖場裡巡視了一圈。
夏曉晴看養殖場裡一切井然有序,安排得宜,也就放下心來,告別了劉大嫂往鎮上去了。
今天因為家裡菜地要重新開墾,二郎便留在了家裡幫忙,夏曉晴獨自一人上鎮上趕集。
夏曉晴今天來鎮上有兩個主要目的,第一就是要給爹孃買藥的趕集必備專案,二就是準備去跟福滿樓結賬。夏曉晴為了給爹孃買藥,基本上每週都會到鎮上去一次,夏曉晴每次去鎮上的第一時間就去找福滿樓結賬,前還是裝在自己的錢包裡最保險,不怕一萬隻怕萬一,古代諮詢這麼閉塞,如果福滿樓欠著債跑了,可找不到人。
夏曉晴拿著收據一路來到福滿樓,酒樓夥計看夏家二娘子來了,馬上就把她往裡
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