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身邊的禮儀（三）
主講人簡介：
金正昆教授，是國內知名禮儀專家。主要從事外交學、傳播學、禮儀學研究。已出版專著、教材12部，發表文章近百篇，共350多萬字。現為中國人民大學公共關係學院外交學系教授，並在中國人民公安大學等多所院校任兼職教授。
內容簡介：
現在，隨著人們社會交往的日益頻繁，越來越多的人都意識到禮儀的重要性，不論是企業還是個人都掀起了學習禮儀的熱潮，特別是隨著中國向國際化邁進步伐的加快，2008北京奧運的即將臨近，不論是對於企業還是個人而言，規範的禮儀都將是順應時代進步，提高自身競爭力的前提。
《身邊的禮儀》系列立足於普及禮儀知識，透過對與人們生活緊密相連繁榮工作、社交、會客、談話、宴請、著裝等六個方面的禮儀知識的講解，從而擴大和提升禮儀的實用價值，並很好地達到了對個人的職業塑造和對單位形象、品牌塑造的促進和推動作用。○米○花○書○庫○ ；www。7mihua。com
（全文）
我們再講幾個辦公室的位次的問題，中國人待客兩套基本功，坐，請坐，請上坐，茶，上茶，上好茶。但這兩套都挺麻煩，你比如你說喝飲料，喝飲料有這麼幾個講究。第一品種有講究。比如中國人比較喜歡茶，西方人比較喜歡咖啡，茶也很有講究。北京人、四川人愛喝花茶。江浙人愛喝綠茶。廣東人恐怕喜歡烏龍茶，福建人也是。英國人也喝茶，英國人早晨起來喝被窩茶，紅茶。不一樣。同樣喝飲料，歐美客人一般喜歡喝冰水，而中國人喝滾水，開的。有區別。所以你要招待客人的話，辦公室接待，最好有多種選擇。一般我們可以一冷一熱，一茶一咖啡，或者一礦泉水，多備幾個品種。問的時候你得會問。那天我到一個單位去了，這個董事長不在，辦公室主任趕回來了。那女孩，金教授，領導吩咐了，讓我伺候好你，要什麼給什麼。我說你這話誇張了點，你就招呼我喝點東西吧。說那你喝點什麼？我說來杯路易十三，那眼直了，你還真要。其實要訓練有素的話她就應該用封閉式問題。金教授，喝茶還是喝礦泉水？那言下之意就是告訴老金，不要想路易十三了。這個有講究。另外飲料它這個杯子、器皿有講究，一般我們用開水的話，礦泉水的話，最好配一次性紙杯，乾淨、方便。茶葉的話，使用袋泡茶比較好，別現抓。那天到一個單位去了，一個同志抱了一罐茶，碧螺春，夠嗎？夠嗎？誰知道他的魔爪以前摸過什麼地？袋泡茶比較好。不要用那種瓷杯，那瓷杯咱也不知道他洗了沒有，不知道洗杯子的人洗杯子時心情如何。另外你飲料上茶順序有講究，周恩來總理當初搞外交，就跟外交部同志講過，要先賓後主，先女後男。先跟