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,說起菜價、米麵,這下立刻讓王力喜有了明悟。
“原來如此,他是打的這個算盤!要藉機壓低工錢!”
王力喜的念頭剛落,就聽那東家便道:“力喜啊,你看,你這技不如人,拿的工錢卻比人家高,以前沒有對比還好,現在這事兒一鬧,我就怕店裡會有人覺得不公啊,依我看,不如……”
“真是想趁機壓工錢!”王力喜心生怒意,正要分說,卻被身後一陣急促的腳步聲打斷了思緒。
“東家,趕緊讓王師傅回去吧,客人都等急了,指名讓王師傅做菜呢。”
趕來的,正是方才的店小二,只見他額頭上滿是汗水,也不知是因為跑得急,還是因為心裡急。
“等什麼王師傅?不是還有其他廚子麼?”東家一臉的不滿。
小二見東家神色不虞,連忙解釋起來:“客人吃了王師傅做的菜,大為稱讚,說一盤不夠,還要再添,結果其他師傅做了去,那人卻說不對味,一個勁兒追問第一盤是誰做的……”說到這裡,小二偷看了王力喜一眼,雖未明說,但話裡的意思已經很清楚了。
“還有這樣的事?”東家皺起眉頭,有些驚疑不定的看了王力喜一眼,擺擺手,“那先這樣吧,力喜你先去做菜,我剛才說的事,你好好想想,想通了,再來找我。”
就這樣,王力喜隨著小二離去,可在這之後,他卻沒有去找東家,反而是東家急急忙忙的去找他了。
原來,王力喜回去後,親自掌勺,又是一盤菜出爐,直吃的那客人讚不絕口,也引得旁人心中疑惑,起了心思,點了幾盤。
這一點不要緊,幾盤菜下肚,立刻就是一片誇讚聲,那一盤盤菜給吃了個乾乾淨淨,一來二去,連外面的路人都注意到了,不時有人進來品嚐。
就這樣,一天下來,張記酒樓一改門庭冷清的景象,人來人往,絡繹不絕,越到後來,傳的越廣,來的人也就越多,趙掌櫃記賬、下單,忙的是不可開交,差點背過氣去。
至於那東家,也徹底呆了,疑似夢中,直到一小工過來,說是王力喜忙了一天,太過疲勞,站都站不穩了,這才把東家給驚醒。
“王師傅可是咱店裡的寶,萬一累出個好歹可怎麼辦?”東家雖不知今天這事的緣由,更不明白王力喜的廚藝怎麼就突然大進了,卻知道不能得罪對方了,不僅不能得罪,還要巴結。
這遠寧城,酒店客棧不少,真正的名廚又有幾個?
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