9. 第 9 章(第1/2 頁)
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次日一早,黑暗褪去,太陽迎著晨霧從東邊升起,給平靜無波的湖面鍍上一層金色,四周的山林在陽光下顯現出本來的面目。正值仲春時節,萬物復甦,樹木萌發新芽,放眼望去,整個山林呈現出一種柔和的嫩綠色。
早晨的空氣清新無比,鳥兒在枝頭嘰嘰喳喳叫著。瑤娘站在甲板上,折了一根柔軟的柳條,嚼碎後簡單清理了一下牙齒。
昨夜阿嬤睡得晚,現在還沒有醒,瑤娘想讓她多睡一會,輕手輕腳起來後,提了個竹籃跳下甲板上了岸。
山林中人跡罕至,地上積了一層腐葉,裡面隱約鑽出來一些嫩苗。這是一座巨大的寶庫,只要用心尋找能找到不少美味。瑤娘隨手摺斷了一根拇指粗細的樹枝,去掉上面的分枝,當做探路的工具。
她不敢走的太遠,只在岸邊的附近尋找,岸邊有不少新生的茅草,這東西不能當飯吃,只能當個零嘴。
今早最重要的事情是尋找填飽肚子的食物,給阿嬤換換口味,茅草摘起來麻煩,瑤娘看了一眼繼續往前走,邊走邊用棍子挑開腐葉,看看下面都有什麼。
突然她眼前一亮,一棵大樹下枯黃的草叢中藏著一窩野雞蛋,三兩步上前趕緊把野雞蛋撿起來,這可真是意外之喜,原以為今早至多能採一些野菜,沒想到還能多個葷菜。
野雞蛋不多,只有七個,若不被人發現,等過一段時間母雞就該抱窩孵小雞了。
萬物復甦,除了草木萌發外,冬眠的一些動物也開始活動了,萬一腐葉中突然鑽出一條蛇,或是山上衝下來一隻野獸,那可就糟了。瑤娘不敢在岸上多停留,撿了雞蛋後就準備回船上去了。
春天的薺菜見風就長,遍地都是,翠綠翠綠的,看著就鮮嫩爽口,回去的時候瑤娘順手扯了一把薺菜,打算過水燙一下拌個冷盤吃。
除了薺菜,還有些蕨菜和野蔥,瑤娘也摘了一些。興許是山裡的空氣溼潤,腐葉中鑽出來了不少蘑菇,一簇簇長在樹根下,看著鮮嫩無比,瑤娘有些心動,最終還是沒有摘,她只認識銀耳、木耳和平菇,這些野蘑菇看起來誘人,卻不足以讓她冒著生命危險去嘗試。
回到船上時,輕輕掀開船艙的簾子一看,阿嬤頭枕在衣服上,微微張嘴打著呼嚕,呼嚕聲一時連續一時乍然停止,讓瑤孃的心也不由得跟著揪起來。
瑤娘靜靜看了一會兒,見阿嬤沒有醒來的跡象,復又放下簾子,避開外面的陽光,讓阿嬤在裡面好好睡。
怕做飯的聲音太響吵醒了阿嬤,她暫時沒有動爐子,而是迎著晨曦,坐在甲板的小矮凳上開始摘菜。
陽光灑在甲板上鋪展開來,悄無聲息蒸發著昨夜的潮意,驅散附著於身的寒冷,給瑤娘烏黑如雲的頭髮鍍上一層朦朧的金色。
在晨霧與陽光之中,瑤娘低頭,勻稱纖細的手指浸在清澈見底的湖水中,認真清洗野菜上附著的泥土,一遍又一遍,直到野菜變得乾乾淨淨,不再有半點泥土。洗好野菜後,對著湖水甩幹多餘的水漬,再整整齊齊放在竹籃裡面。
此時晨霧漸漸散去,陽光耀眼而奪目,見時辰差不多了,瑤娘重新掀開簾子,打算喚阿嬤起床。
掀開簾子,陽光帶著暖意爭先恐後擠進船艙,原本陰暗的船艙瞬間亮堂了起來。而阿嬤已經自己坐起來了。
瑤娘把簾子捲起來,好讓外面的陽光完全照進來,又彎腰鑽進船艙,先給阿嬤穿好衣服,再整理昨夜睡覺蓋的被子,一邊整理一邊笑對阿嬤道:“阿嬤,我去岸上林子裡撿了幾個野雞蛋,正好家裡的紅糖也帶來了,一會兒給你煮紅糖雞蛋水吃。”
阿嬤上了年紀,嘴裡常年泛著一股子苦味,吃什麼都不香,所以瑤娘平日裡經常想各種法子,做一些新鮮的吃食來引起她的胃口。
開啟密封的爐子,撥掉上面幾塊燒盡的炭,下面的木炭還泛著紅光,正好可以引燃新加的木炭。瑤娘先從湖中取了少許水,等到水燒開後把野雞蛋磕破打進去,片刻後,雞蛋微微凝固,這個時候再倒進去一些紅糖,再稍稍煮一下就能出鍋了。
新出鍋的紅糖雞蛋水冒出絲絲熱氣,有一股甜蜜的香味,淺淺喝上一口整個胃都是暖的,很適合阿嬤這樣氣血不足的老人。
沒有帶勺子,瑤娘只能端著鍋直接把紅糖雞蛋倒在碗裡,然後把手縮到袖子裡,用衣服做隔層,把紅糖雞蛋水端到阿嬤面前的矮凳上。
“阿嬤,先把碗放一放涼,待會不燙嘴了你再喝,我去拌個薺菜配燒餅吃。”