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嗎？我以前咋沒見過大娘。”

芸娘問上了話。

“我不是三里鋪的，我是隔壁莊子的。家裡日子不好，我就跟著出來給人做飯倒雜，賺點銀錢貼補下。我男人姓王，你叫我王大娘就行。”

王大娘倒是個開朗的性格，把一切都說給了芸娘聽。

“哦，王大娘。像您這樣幫一天能得多少銀錢呀。”

芸娘覺得對方人很實在，若是個好的，以後鋪子開了，倒可以請來給自己家幫忙。

“有的給的多些，有的給的少些。一天十來文總是有的，不過這活不長久，也就農忙的時間請人的多些，平時清閒時，可沒啥請人的，閨女給做菜多少銀錢啊，閨女做的這樣精緻，肯定比我們要高出老多吧。”

王大娘反問起了芸娘。

“我啊，我可沒銀錢得，我是這個莊子的，這家幫過我家，我算是過來幫下忙。”

芸娘也歡快的答了。

她雖說著話，手卻不停，將剁好的肉餡一個個塞滿苦瓜段內。

“閨女是講究人，這灶上的手藝也真好。”

王大娘挑了大拇指。

芸娘笑笑，把鍋內放進了油，然後把爐膛內的柴火抽了出來，只餘一根的柴火。

“噯，閨女，那燒過的柴火可不能往柴火堆裡放，這樣容易著火。”

王大娘看芸娘把柴火抽出來熄滅，然後要往柴火堆放，急忙喊住了她。

芸娘不解，她已經把柴火熄滅了呀。

“這天氣幹，燃過的柴火你看著是熄滅了，其實還著著，往柴火堆裡放，容易著火，你就放這裡，一會兒用的話，再填進去就行。”

王大娘過來幫著把柴火放在了爐膛邊，離柴火堆還有一些距離。

“謝謝大娘。”

芸娘臉紅的道謝，這個她真不知道，她平時不燒火，現代用的燃氣，真沒在意這個，不是王大娘提醒，說不定她今日就惹禍了。

“沒事，沒事，這謝啥，你趕緊做吧。”

王大娘憨厚的笑了笑，又去忙活。

芸娘把苦瓜段放在油內慢慢的煎著。

這是個細心活計，性子急的人可是做不了，亂翻動的話，容易把苦瓜段的肉末翻碎，就不成形狀了。

芸娘慢慢的把兩面都煎成了金黃色，然後她放入了鹽，料酒，紅油和一點點的湯水進去，小火燒開，燜上了半刻。

芸娘一開蓋子，撲鼻的香氣便傳了出來。

“哎呦，這苦唧唧的東西還能這香，肯定是肉香。”

王大娘似不相信苦瓜能發出這樣的香味出來。（未完待續。。）

ps： 謝謝love13angel送的平安符，謝謝大家的支援。

150章　農家溫情

芸娘輕輕的笑了下，並不辯解，勾了些芡在苦瓜上。

然後她將苦瓜釀肉一個個盛在了盤子內，上面又撒了些泡好的枸杞子。

盤子的旁邊，芸娘已經用橙子片擺好，中間又放了一朵紅色的月季花點綴。看上去美極了。

這苦瓜釀肉吃起來綿軟鮮香，苦瓜和肉的味道完美結合，吃不出苦味，只讓人感覺到香。

不過這樣一來苦瓜清火的功效也減少很多。

芸娘咧了下嘴角，陳家也沒讓自己清火，那劉氏的火氣太大，自己清不下去的，只要好吃即可。

菜已上齊，至於湯，芸娘做的是鯽魚丸子湯，這個清淡養生，夏天喝不油膩，算是不錯。

這道湯做起來不難，主要是鯽魚要多燉些時間，直到湯成淡淡的白色即可。

所以芸娘從做熱菜的時間就已經燉上了。

此刻調好了肉餡，她洗乾淨了手，本來她是準備用手來擠丸子的，自己家吃的時間她都是用手，擠的很快，也很均勻，大小是差不多的。

可在這裡……

芸娘尋思了下，找到了一個圓勺子，用勺子來下丸子。

這樣做比起手來有些慢，可不會被人挑毛病，免得說不乾淨。

丸子煮熟後會浮起來，芸娘看看火候差不多了，用在上面撒了些香蔥做點綴。

鯽魚早已經煮透了，鯽魚的肉不能吃了，就算是吃，吃起來也味同爵蠟。沒有絲毫味道。

這個主要是喝湯，湯喝起來很鮮美，又養生。

終於完成了。芸娘長出了口氣，但願他們能吃的舒坦吧。不然真枉費了自己的心思。

芸娘微微的彎