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１９３６　—　１９４０

１９４１

１９４６　—　１９４８

１９４９

進口

１９３７５

２１５４０

２２０３０

１１５３０

２１４３４０

３４６４５０

２９７３６０

２５１７５０

４６５０１０

３９０７７０

３２８６７０

１０７０１７０

１２９５５６０

２１４２２０５

６２８５８１

１１４７３００

１０９８３３

－

出口

－

－

－

－

－

－

－

－

－

１３９５９０

３５５５６０

２６２８３０

３５６７３０

１３３０４０

７０２２Ｏ

１０８００

５００

－

淨進口

１９３７５

２１５４０

２２０３０

１１５３０

２１４５３０

３４６４５０

２９７３６０

２５１７５０

４６５

２５１１８０

－

８０７３４０

９３８８３０

２００９１６５

５５８３６１

１１３６５００

１０９２８３

－

淨出口

－

－

－

－

－

－

－

－

－

－

２６８９０

－

－

－

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－

－

－

雖然中國在　１９２０　年到　１９３０　年間的出口，比　１８９０　年到　１９２０　年間有更快的增

長率，但這卻不是農業出口的情況。在出口總額中，農產品和主要由農業原

料製成的手工藝品的價值份額，在　１９２０　年、１９２５　年和　１９３０　年，與　１９１３　年

相比要低一些，並且下降了。①在　２０　世紀　２０　年代後期，出口貿易中手工藝品、

糧食和纖維的數量與前　２０　年相比，是停滯和下降的。

與前　１０　年相比，２０　世紀　２０　年代價格結構上也開始變化。在　１９１３　年至

１９２０　年間，南開大學　４４　種糧食商品的價格指數上升了，但是與同期綜合物

價指數上升的比率相同。此外，糧食與纖維、金屬、燃料和建築材料之間的

相對價格沒有變化。然而在　１９２５　年至　１９３０　年間，糧食的價格比綜合物價指

① 糧食進口包括稻穀、小麥和麵粉；糧食出口包括高梁、小米、小麥和麵粉。1867 年到　1949　年之間資料

單位為擔，以　20　擔=1　公噸的比率換算為公噸。　資料來源：1867　年至　1949　年間的資料來自蕭亮林（音）：

《中國外貿統計，1864—　1949　年》，第　32—33、83　頁。

① 彭澤益編：《中國近代手工業史資料，1840—1949》，第　3　卷，第　63　頁。

數上升得更為迅速。②在　２０　世紀　２０　年代，相對價格的類似變化在上海和廣州

也能看到。③價格變化的這種趨勢，深刻地反映了　２０　年代主要城市糧食短缺

的狀況，比前幾十年更為嚴重，這也證實在這　１０　年間從農村運往大城市的糧

食和纖維下降了。

眾所周知，１９４９　年以前的農作物統計不可靠，因為作物播種面積明顯少

報，而產量測算來自很小的樣本，