9. 第 9 章(第2/2 頁)

，這會正好沒事，她去大廚房取綠豆芽，一會就要炒菜了。

等於淑回來的時候，手裡還提著要送去關帝廟的供奉，主動道：“方才看著供奉已經準備好了，所以順手幫你拿過來。”

“要不然我去送吧，你做飯也很辛苦。”

蘇菀想了想，還是搖頭道：“若是被別人瞧見，也會麻煩，這活是分給我的。”

宮裡每人都有自己的職責，她少做了事，那就代表於淑要多做，她不好這樣的。

而且其他人也不好隨意走動，不被發現也就算了，被發現可沒好果子吃。

她們兩個說著話，那邊番茄鍋已經開了，蘇菀順手又敲開兩個雞蛋，依舊是隻要蛋清，蛋黃放在一邊備用。

蛋清分次倒入麵粉當中，這次不加清水，讓麵粉成為一個一個的小麵疙瘩，看著攪拌的差不多。

麵疙瘩直接打入翻滾的番茄鍋裡面，麵疙瘩在開水鍋裡瞬間能熟，最後把備用蛋黃同樣攪拌裡面。

這鍋雞蛋番茄疙瘩湯也就做好了。

為了更好看些，蘇菀又切了蔥花跟青菜放裡面點綴，出鍋前最後放入鹽跟胡椒作為調味。

清晨吃一碗這樣熱乎乎的疙瘩湯，整個人身體都會暖和起來。

而且雞蛋麵粉，這都是極養胃的東西。

最後的清炒綠豆芽就不能用小火了，必須熱油熱鍋大火，再把蔥薑蒜炒香，直接倒入瀝乾水的綠豆芽，大火爆炒到斷生，放入一點點醋，再有少許鹽，立刻出鍋。

綠豆芽不能炒的太老，否則清脆的口感也就沒了。

不到半個時辰，雞蛋番茄疙瘩湯，雞蛋餅，清炒豆芽。

全都已經做好。

不是蘇菀偷懶，而且她很明白早上應該吃什麼。

早上跟中午晚上不同，可以好好坐下來吃一頓好的，大多數人沒那個時間，只有這樣簡單好吃的早點，才是更多人喜愛的。

不過今天中午可能就要做頓不一樣的了。

吃了兩天簡單的飯菜，是時候做個炫技的美食。

蘇菀自己覺得簡單，可於淑看起來完全不是這樣。

過來取飯食的小太監衛鈞更是覺得不簡單。

這麼快的速度，這麼香的飯食，不是誰都能做出來的！

衛鈞已經不知道該說什麼好，他也覺得師父說的對，像蘇菀這樣的手藝，肯定不會在西膳房太久的。

她肯定會被人挖走，專門給貴人們做飯。

所以他們這些人吃一頓少一頓！

一定要趁這個機會多吃幾口才行！

不過衛鈞也沒多說，早上事情多，他千恩萬謝之後，