第41章 第 41 章(第2/2 頁)
上面,然後炒鍋置於火上,下入食用油,待油燒至7、8成熱時,關火,稍微涼一下,淋在上面,聽到“哧拉”一聲,香味四溢啊!
這道水煮肉片,菜色深味厚,香味濃烈,肉片鮮嫩,真的是突出了川菜“麻、辣、鮮、燙”!
這道菜做完,於芷晴想了想還是在準備做一個素菜,清淡一些,所以決定炒個山藥木耳。
首先,於芷晴準備好原料,把木耳提前泡發好了,接著,於芷晴又把山藥去皮切菱形塊兒,黃瓜和胡蘿蔔切塊兒,木耳洗乾淨。
準備好材料之後,於芷晴就在鍋中放油,油
熱後放入蔥花和蒜片爆香,而後放入胡蘿蔔和黃瓜片翻炒;接著再次放入木耳翻炒;最後,放入山藥片快速翻炒,加鹽調味,加雞精翻炒均幾下,就出鍋了!
看到這兩道菜,於芷晴還是很滿意的,不失平日的的水平,而後她就從廚房裡走了出來。
可是,哪裡想到啊,於芷晴這一走出來,就看到了小猴子和閆志剛正坐在沙發上,只不過,閆志剛在一旁看著報紙,小猴子在旁邊呆呆的看著。
於芷晴真的是驚訝了,不過,還是出聲,喚道:
“志剛,可以吃飯了。”
這個時候,閆志剛才反應過來,放下了報紙,把小猴子再一次的放到了一旁的爬爬車裡,自己則是走到了於芷晴的身邊。
“志剛。你先吃,我再去給小猴子準備些吃的,今天這個飯菜啊,他都不能吃。”
聽到於芷晴這麼說,閆志剛看了看,隨後說道:
“你先吃吧,我去做就行。”
於芷晴還想說什麼的,可是閆志剛已經直接走進了廚房。
想了想,閆志剛決定給小猴子做一個疙瘩湯。
首先,閆志剛將白蘿蔔洗淨切成細絲,在鍋內先用油炒一下,加水、加鹽。
而在這個等待水開過程中,閆志剛將麵粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓麵粉結成小麵疙瘩。
水開後,閆志剛將麵疙瘩加入鍋內,用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底,然後加入紫菜和青菜。快起鍋時,加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
這不,也沒有一會兒,閆志剛就端著一碗熱騰騰的疙瘩湯走了出來。
於芷晴知道閆志剛今天對小猴子還是有些生氣的,所以立刻上前,從閆志剛手裡,把小猴子的這個輔食端了過來,還十分熱情的說道:
“小猴子,你看看這個是什麼啊,這個可是爸爸親自做的呢,等會兒啊,咱們一定要吃完完,知道嗎!”
小猴子此時“張牙舞爪”的,嘴裡還嘀咕著,“爸爸”,“爸爸”……
看到小猴子這個樣子,閆志剛即使剛剛滿肚子的話,現在也是徹底的沒了脾氣,隨後看了看於芷晴,說道:
“小晴,你先吃吧,我來就行了。”
看到小猴子這個樣子,於芷晴真的是忍不住的笑了笑,這到底是誰對小猴子沒有任何的辦法啊。
不得不說,這小猴子可真的是人小鬼大,這才幾個月大,真的是機靈的不行。
不過,於芷晴還是
給了閆志剛和小猴子相處的機會的,不管怎麼說,小猴子的的確確需要教育。
等到小猴子吃完了之後,閆志剛才自己去吃飯。
因為家裡有個小猴子,所以於芷晴特意買回來那個加熱器,以至於,現在飯菜都還是熱騰騰的。
閆志剛吃了一口那個水煮肉片,真的是徹底的淪陷了,真的是太好吃了,麻麻辣辣的,這嘴唇雖然也是麻麻的,但是整個人還是很痛快的。
所以,這一頓飯,閆志剛連續吃了兩碗米飯!
而此時,杜湘湘下班回到家的時候,怎麼也沒有想到,於沈景琛竟然還
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